Bizony, kellő támogatással komoly teljesítményre képesek az apróságok, amellett, hogy a saját főztjüket mindig sokkal szívesebben is fogyasztják! Ezt bizonyítandó most Tündérkonyha címmel sorozatot indított a Mindmegette.hu, amelyben Mészáros Balázs séf két tündéri kislányával közösen süt-főz olyan gyerekbarát klasszikusokat, mint a pizza, a túrógombóc vagy a rántott sajt – olvasható a receptmegosztó portálon.
A túrógombócot szinte mindenki szereti. Egyike azoknak a népszerű fogásoknak, amelyeket hungarikumnak tartunk.
Az új sorozatban, a Tündérkonyhában két apróséf: Zara és Blanka gyártják a jobbnál jobb, egyben, egyszerűbbnél egyszerűbb, gyerekbarát recepteket, amibe esetenkét, apukájuk, Mészáros Balázs séf is besegít. Most egy nagy klasszikust készítenek egy kis csavarral: csokis túrógombócot, vagyis Túró Rudi gombócot.
TÚRÓ RUDI-GOMBÓC (CSOKIS TÚRÓGOMBÓC)
Hozzávalók:
A gombóchoz:
- 50 dkg túró
- 6 dkg búzadara
- 3 dkg pankó morzsa
- 1 csipet só
- 3 db tojás
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 l tej
- 1 l víz
- porcukor
A tálaláshoz:
- 1 csomag darált háztartási keksz
- 50 dkg tejföl
- porcukor
Az elkészítéshez nézze meg a videót!
