Elkészítés:
- A zellerkrémleveshez első lépésként megpucoljuk a zellert és a burgonyát, majd megmossuk és kockákra vágjuk.
- Kb. 1,5 l hideg vízzel felöntjük, majd sózzuk, és beletesszük a leveskockát. Addig főzzük, amíg a zeller meg nem puhul.
- Amikor a zeller megpuhult, botmixerrel összeturmixoljuk és hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd ízlés szerint fűszerezzük az őrölt borssal és az ételízesítővel. Végül pár percre összeforraljuk az egészet. Melegen, levesgyönggyel tálaljuk!
A teljes receptet ITT érheti el.
Kiemelt kép: Pexels
