időjárás 14°C Előd 2021. October 22.
logo

Frissítően citrusos krémmel töltött linzer

Forrás: Mindmegette
2021.10.12. 18:58

Egy nap pihentetés után a legfinomabb, mert ennyi idő alatt a tészta megpuhul a krémtől és omlós lesz.

Elkészítés:

  1. A citromos krémmel töltött linzer elkészítéséhez a szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a porcukrot és a tojást. Ezekből tésztát gyúrunk, majd hozzáadjuk a darált mákot és eldolgozzuk a tésztában.
  2. A tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagságúra nyújtjuk és egy szaggatóval kiszaggatjuk. Minden második formának a közepét is kilyukasztjuk egy kisebb kiszúróval. A formákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 180 fokra előmelegített sütőben 7-10 perc alatt világosbarnára sütjük.
  3. A kész süteményeket kihűtjük. Ameddig hűl a linzer, elkészítjük a krémet. Egy edénybe tesszük a pudingport és a cukrot, majd folyamatos kevergetés mellett felöntjük a tejjel. A pudingot sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Ezután egy robotgép segítségével hozzádolgozzuk a margarint és a citrom kifacsart levét.
  4. Az így kapott krémmel betöltjük a linzereket. Egy nap pihentetés után a legfinomabb, mert ennyi idő alatt a tészta megpuhul a krémtől és omlós lesz.

 

A teljes cikket ITT érheti el. 

Kiemelt kép: Mindmegette

Ezek is érdekelhetik

Lengyel külügy: Az Európai Parlament túllépett saját hatáskörén

magyarnemzet.hu

Bagi Iván: Így lehet a fiataloknak nehéz témákról beszélni!

origo.hu

Hatalmas erőkkel vonultak ki a mentők: nyolc autó karambolozott az M5-ös autópályán - Videó

ripost.hu

Lengyel külügy: Az Európai Parlament túllépett saját hatáskörén

magyarnemzet.hu

Kötelezővé tette a maszkviselést a hódmezővásárhelyi fürdő

travelo.hu

Hatalmas erőkkel vonultak ki a mentők: nyolc autó karambolozott az M5-ös autópályán - Videó

ripost.hu

„Szégyellem magam Rutte helyett”

magyarnemzet.hu

Ezt a gyönyörű operatőrt lőtte agyon Alec Baldwin

ripost.hu

Pörgős és izgalmas politikai krimi lett az Elkxrtuk

magyarnemzet.hu

Márki-Zay még az őszödi hazugságbeszédet is megvédi + videó

origo.hu

Ezt a gyönyörű operatőrt lőtte agyon Alec Baldwin

ripost.hu

Rákay Philip: Miért megyek a Békemenetre?

origo.hu

Bagi Iván: Így lehet a fiataloknak nehéz témákról beszélni!

origo.hu

Íme, a retró-lakberendezés csúcsa: bemutatunk egy Trabant kanapét

lakaskultura.hu

Kötelezővé tette a maszkviselést a hódmezővásárhelyi fürdő

travelo.hu

Márki-Zay még az őszödi hazugságbeszédet is megvédi + videó

origo.hu

„Szégyellem magam Rutte helyett”

magyarnemzet.hu

Provokálta Szijjártó Pétert a német riporter, megkapta a választ

magyarnemzet.hu

Pörgős és izgalmas politikai krimi lett az Elkxrtuk

magyarnemzet.hu

Provokálta Szijjártó Pétert a német riporter, megkapta a választ

magyarnemzet.hu

Íme, a retró-lakberendezés csúcsa: bemutatunk egy Trabant kanapét

lakaskultura.hu

Macron után Éric Zemmourra szavaznának a legtöbben

magyarnemzet.hu

Rákay Philip: Miért megyek a Békemenetre?

origo.hu

Macron után Éric Zemmourra szavaznának a legtöbben

magyarnemzet.hu