Elkészítés:
- A bulgurt tálba tesszük, felöntjük a tejjel, és egy éjszakát pihentetjük a hűtőben (vagy kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük).
- A joghurtot kikeverjük a felaprított kecskesajttal, a mézzel és a mogyoróvajjal.
- Az almát feldaraboljuk, és megszórjuk fahéjjal. Ezután a bulgurt összekeverjük az almával és a szósszal, granolával megszórva tálaljuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Mindmegette