Gáspár Bea 2017-ben nyerte meg A Konyhafőnök VIP című gasztro-vetélkedőt, melynek köszönhetően egy országnak bizonyította be, mennyire otthonosan mozog a konyhában. Azóta három receptkönyve jelent meg, a Hal a torán című gasztro-reality háziasszonyának is felkérték, és nem utolsó sorban a Mindmegette.hu márkanagykövete lett. Most könyvéről, a műsorról és a Mindmegettével kapcsolatos élményeiről mesélt – olvasható a mindmegette.hu cikkében.
Ez a harmadik könyvem. Az első két könyv sikere inspirált arra, hogy legyen egy harmadik is. Ebben két nagy részre osztottuk a recepteket, vannak benne hagyományos és modern ételek
– meséli Gáspár Bea a napokban megjelent Bea konyhája című könyvsorozatának harmadik részéről.
Azt szeretném, hogy ha az olvasókban a receptkönyvem lapozgatása, az ételek elkészítése felidézné a gyerekkorukat. Otthonos érzést keltene bennük, hogy milyen jó volt, amikor a nagymama asztalát körbeülték.
Bea kedvenc receptje a könyvből egyébként a club szendvics, a csörögefánk receptje pedig igazi családi örökség apai nagymamájától.
A REALITY-K ŐSANYJA
Új könyve megírása mellett nemrég új szerepben is kipróbálhatta magát, ugyanis a Hal a tortán című műsor háziasszonya lett.
Nagyon örültem a felkérésnek, hiszen az eddigi életemnek ez egy egy jó összegzése. Ez egy gasztro-reality, és mivel én a gasztróban is otthon vagyok, és a reality-nek is az ősanyja vagyok, ezért ezt nagyon szeretem
– meséli Bea, aki azt is hozzátette, legjobban azt élvezte a műsorban, hogy a celebek megfogadták a tanácsait.
Először ijedten jönnek be, nem tudják, mire számítsanak, és nagyon vicces, hogy meg vannak rémülve, mintha én lennék a hétfejű sárkány. Egyébként szeretek hétfejű sárkány lenni, de velük nem vagyok az.
Bár az egész forgatást imádta, a legviccesebb emléke PSG Ogli 7-hez kötődik, akinek szinte egy szavát sem értette, mikor betért hozzá a delikátboltba.
Egyszerűen nem értettem, amit mond, mert annyira hadart és nem artikulált. Én palóc vagyok, de lehet, hogy ő jobban értette azt, amit én mondok.
OTTHON BEA A KONYHAFŐNÖK
A Hal a tortán első adáshetében férje, Gáspár Győző is versenyzett, akire Bea szerint nagyon ráfért a segítség, ugyanis nem igazán mozog otthonosan a konyhában.
Egy kapszulás kávét nem tud főzni. Mikor össze vagyunk veszve, akkor tojásrántottát próbál készíteni magának, de az is a kukában landol. Sokszor a tűzhelyet nem tudja elindítani.
De lányai, Evelin és Virág sem gyakran szoktak otthon a konyhában sürögni-forogni.
Evelin saját bevallása szerint nagyon fél használni a konyhámat. Nála működik nagyon a Murphy, tehát ha hozzányúl valamihez, akkor az nem arannyá válik, hanem elromlik. Virág pedig mindig pacsmagol. Ő elkezd főzni, de a munka oroszlánrésze, a takarítás és a pakolás rám marad.
A legtöbbször tehát Bea ragad otthon fakanalat, ami nem esik nehezére, számára ez inkább kikapcsolódás.
Nekem a főzés azt jelenti, mint másnak a pilates, felszabadít és kikapcsol
– meséli, de hozzáteszi, hogy kezdetben neki sem ment olyan egyszerűen.
Először csak alkalmanként főztem, aztán egyre többször, mert sikerélményt adott, hogy a recepteket mindig kiegészítettem 1-2 saját gondolattal, tudtam valami pluszt hozzátenni.
A GÁSPÁR-CSALÁD KEDVENCEI
Bea a családi receptek mellett a mindmegette.hu-ról is rengeteg újdonságot kipróbált már. Márkanagykövetként pedig jó pár bevált receptjét megosztotta már a Mindmegette olvasóival. Készített már leveseket, főételeket, de elmondása szerint a kedvencei a sütik voltak, azon belül is a Sacher-torta, amit a Mindmegette 20. születésnapjára alkotott meg.
A teljes cikk elérhető a Mindmegette oldalán.
Borítókép: Képernyőkép (Forrás: Youtube)
