Elkészítés:
1. A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk, majd zsírján kiolvasztjuk.
2. Ebben a zsírban megpirítjuk a lebbencstésztát, majd a finomra vágott vöröshagymát és a karikára vágott kolbászt.
3. Piros Arannyal, tört fokhagymával elkeverjük, felengedjük 1 liter vízzel és elkezdjük főzni.
4. Amikor a tészta félig megpuhult, hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát.
5. Puhára főzzük, sóval ízesítjük.
A teljes cikk ITT olvasható.
Borítókép: Mindmegette