HOZZÁVALÓK
25 dkg túró, 1 db tojás, 15 dkg joghurt, 5 dkg vaj, 4 evőkanál zabpehely, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db citrom reszelt héja, 1 csipet só, pár szem aszalt vörös áfonya.
A tepsihez: olaj
ELKÉSZÍTÉS
A túrót, a tojást, a joghurtot, a vajat, a zabpelyhet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a sót egy keverőtálban összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt, olajazott tepsibe halmozzuk őket egy kanál segítségével és keksz formákat alkotunk. A közepébe aszalt áfonyát teszünk.
180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
Nagyon finom puha sütemény lesz.
A Mindmegette eredeti receptje IDE kattintva érhető el.
Borítókép: Mindmegette.hu