ELKÉSZÍTÉS
1. A darált kekszet összekeverjük a cukorral, a kakaóporral, a rumaromával, a tejjel és a vajjal. Összedolgozzuk, majd a masszát egy tál aljába nyomkodjuk.
2. A tejet összefőzzük a vajjal, a cukorral, a sóval és a búzadarával. Amikor besűrűsödik, levesszük a tűzről, és belekeverjük a kókuszreszeléket.
3. A masszát egyenletesen a kakaós alapra kenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel, és néhány órára a hűtőbe tesszük. Kockára vágva, csokireszelékkel megszórva tálaljuk.
HOZZÁVALÓK
A tésztához:
30dkg darált keksz
6ek cukor
2ek cukrozatlan kakaópor
3ek rumaroma
1.5dl tej
12dkg vaj
A kókuszos krémhez:
6dl tej
15dkg vaj
15dkg cukor
1csip só
6ek búzadara
20dkg kókuszreszelék
csokoládéreszelék
Tekintse meg az eredeti cikket a Mindmegette oldalán!
Borítókép: Képernyőkép (Forrás: YouTube)
