Elkészítés:
1. A gyömbéres csirke pirított tésztával elkészítéséhez a csirkemellet feldaraboljuk, majd a wokolajban elősütjük.
2. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát és a felaprított gyömbért, és fél percig pirítjuk.
3. Közben a csomagoláson található utasítás szerint sós és olajos vízben kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük.
4. A csirkéhez hozzáadjuk a julienne-re vágott sárgarépát és kaliforniai paprikát, és rázogatva kb. 4-5 perc alatt roppanósra pirítjuk.
5. Megszórjuk a barna cukorral, és hozzáadjuk a kifőtt tésztát.
6. Meglocsoljuk a szójaszósszal és a csiliszósszal, hozzáadjuk a karikára vágott újhagymát, összekeverjük, 1-2 percig pirítjuk és forrón tálaljuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Gyömbéres csirke pirított tésztával (Fotó: Mindmegette)
