Elkészítés:
1. A juhtúrós körözötthöz a hagymát apróra vágjuk.
2. A túrót eldolgozzuk a vajjal, a tejföllel, a pirospaprikával (akkor elég a paprika, ha a krém narancssárga színűvé válik), majd borsozzuk.
3. Végül hozzákeverjük az aprított vöröshagymát és a köménymagot is.
4. Rövid időre hűtőszekrénybe tesszük. Pirítóssal, friss zöldségekkel kínáljuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Juhtúrós körözött (Forrás: Mindmegette)