Itt a világ legegyszerűbb kakaós tortája, amihez mérleg sem kell

Ha sütésre készülődve döbbenünk rá, hogy a konyhai mérleg elromlott, vagy eleve nincs is a háztartásban, akkor jönnek igazán jól az úgynevezett bögrés receptek.

null

És bármilyen hihetetlen, tortát is lehet készíteni ezzel a módszerrel! Mutatunk egy mennyei, tejszínhabos krémmel töltött kakaós bögrés torta-változatot! - olvasható a Mindmegette cikkében.

Ehhez a csinos kis kakaós bögrés tortához egy 2,5 dl-es bögrére van csupán szükség az alapanyagok kimérésekor, így az elkészítési idő is jelentősen lerövidül. További egyszerűsítő tényező, hogy az alapanyagokat elég csak összekeverni, és egy formába öntve megsütni, illetve, hogy a krém elkészítése sem igényel különösebb cukrászmesterségbeli tudást - a végeredmény pedig egy csodaszép és isteni finom sütemény lesz. Egyetlen egy dolgot kell nagyon komolyan venni: csakis a tökéletesen kihűlt tésztára kenjük rá a krémet, különben a mesterművünk szétolvad, és torta helyet kénytelenek leszünk pohárkrémet felszolgálni. Finom lesz, az tény, de kevésbé ünnepélyes.
 

HOZZÁVALÓK A KAKAÓS BÖGRÉS TORTÁHOZ: 

  • A tésztához:
  • 1/2 bögre liszt
  • 1/2 bögre teljeskiőrlésű liszt
  • 1 bögre keserű kakaó
  • 1 bögre őrölt mandula
  • 1 bögre joghurt
  • 3 db tojás
  • 3/4 bögre napraforgóolaj
  • 1,5 tk szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 1 bögre cukor
  • 1 ek vaníliás cukor
  • A krémhez:
  • 3 dl tejszín
  • porcukor ízlés szerint
  • vaníliás cukor
  • habfixáló
  • A mázhoz:
  • 1 dl tejszín
  • 15 dkg étcsokoládé
  • A díszítéshez:
  • durvára őrölt mandula

Az elkészítéséhez segítő videó ide kattintva nézhető meg.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.