Elkészítése:
1. A töltelékhez a darált diót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a mazsolát, a rumot (vagy rumaromát) és a tejszínt egy tálba tesszük, majd alaposan összekeverjük.
2. A csokoládét pár másodperc alatt a mikróban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vajat, a porcukrot és a tejszínt.
3. A kisült palacsintákat megtöltjük a diós töltelékkel, majd mindegyiket háromszög alakúra hajtogatjuk. Végül meglocsoljuk őket a csokoládéöntettel és megszórjuk egy kevés tört dióval.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Gundel palacsinta (Forrás: Mindmegette)
