Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A paradicsomot feldaraboljuk, összekeverjük az aprított bazsalikommal, az aprított fokhagymával, az ecettel, valamint a só és bors felével.
2. Egy tűzálló tálba fektetjük a csirkemelleket, megszórjuk a maradék sóval és borssal. A tetején eloszlatjuk a paradicsomragut. (Nem csak a csirkén, hanem az egész tálban, gazdagon.)
3. Rászórjuk a sajtot.
4. 35-45 perc alatt megsütjük. Friss bazsalikommal és balzsammázzal tálaljuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Ízletes csirke bruschetta pofonegyszerűen (Forrás: Mindmegette)
