Elkészítés:
- A tésztasaláta elkészítéséhez a tésztát sós vízben a csomagoláson feltüntetett utasítás szerint kifőzzük. Majd lecsepegtetjük.
- A csirkemellett kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a felaprított fokhagymával, és olívaolajon, közepes hőfokon megpirítjuk.
- A koktélparadicsomokat megfelezzük, a bacont felcsíkozzuk, egy serpenyőben megpirítjuk.
- A bébispenótot megmossuk, a fetát feldaraboljuk, a lilahagymát megpucoljuk és vékonyan fekarikázzuk, majd egy nagy tálban összekeverjük a csirkekockákkal és a kifőtt tésztával.
- Egy másik tálkában kikeverjük az öntetet, majd a salátára öntjük, összeforgatjuk, és tálaljuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Csirkés-spenótos tésztasaláta (Forrás: Mindmegette)
