Elkészítés:
- Az egytojásos csokis sütihez a tojást habosra keverjük a cukorral, a sütőporral és a puha vajjal vagy margarinnal.
- Hozzáadjuk két részletben a lisztet, majd ugyanígy a tejet és simára keverjük. Végül beleszórjuk a kakaót is.
- A csokit apró kockákra daraboljuk, és a masszához forgatjuk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe vagy tortafomába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
- Ha kihűlt, a brownie-t porcukorral megszórva, vaníliafagyival vagy lekvárral tálaljuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Egytojásos csokis brownie (Forrás: Mindmegette)
