Elkészítés:
- Egy közepes méretű serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a darálthúst, a fűszereket és 8-10 percig pirítjuk.
- Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a szétmorzsolt leveskockát és 1-2 percig tovább pirítjuk.
- Kiterítjük a tortilla lapot, az egyik felébe reszelt sajtot szórunk. Rákanalazunk egy adag darált húst, szétkenjük a tortilla felén majd újra megszórjuk sajttal.
- Ráhajtjuk a tortilla szabad felét a sajtos húsra és serpenyőben (vagy kontaktgrillen) 2-2 perc alatt megpirítjuk mindkét oldalát. Tejföllel és friss salátával kínálhatjuk.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Fenséges darált húsos tortilla (Forrás: Mindmegette)
