Elkészítés:
- A Túró Rudi szelet elkészítéséhez a darált kekszet, az olvasztott vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a kakaóport és a tejet összegyúrjuk, és az így kapott tésztát egy tepsibe egyengetjük.
- A krémhez a túrót a cukorral, a citrom kifacsart levével és a lereszelt héjával krémesre keverjük, majd lassan hozzáöntjük a felvert habtejszínt. Ezt rákenjük a darált kekszes alapra.
- A csokit mikróba tesszük, megolvasztjuk, majd belekeverjük az olajat, és a süti tetejére csurgatjuk. Fogyasztás előtt 2-3 órára hűtőbe tesszük.
Az eredeti cikk ITT olvasható.
Borítókép: Túró rudi szelet sütés nélkül (Forrás: Mindmegette)