A tökéletes flódni hozzávalói:
A tésztához:
- 50 dkg süteményliszt
- 20 dkg vaj
- 1 csipet só
- 5 dkg porcukor
- 3 db tojássárgája
- 1-2 ek száraz fehérbor
A kenéshez:
- 1 db tojássárgája
- Az almatöltelékhez:
- 5 db alma (kb. 40 dkg)
- 2 ek méz
- 1 mk fahéj
- 1 mk őrölt szegfűszeg
- 1/2 dl száraz fehérbor
A máktöltelékhez:
- 25 dkg darált mák
- 10 dkg porcukor
- 1 db kezeletlen narancs héja és leve
- 5 dkg mazsola
- 2,5 dl víz
- 1-2 ek száraz fehérbor
A diótöltelékhez:
- 25 dkg darált dióbél
- 1 ek méz
- 5 dkg porcukor
- 1 db citrom héja és leve
- 1 mk őrölt gyömbér
- 2 ek víz
- 1-2 ek száraz fehérbor
- 5 dkg mazsola
Valamint:
- 25 dkg sűrű szilvalekvár
Az eredeti cikk Sütisuli: így készül a legtöményebb desszertünk, a flódni címen olvasható a Mindmegette oldalán.
Borítókép forrása: Mindmegette
