Elkészítés:
- A hógolyó elkészítéséhez a túrót egy tálban villával alaposan összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukort és 10 dkg kókuszreszeléket, majd jól összedolgozzuk.
- A masszából nedves kézzel diónyi golyókat formázunk, végül megforgatjuk őket a maradék kókuszreszelékben. (Ha a massza túl száraz, kevés vízzel lazíthatjuk.)
- A hólabdákat legalább 30 percre a hűtőbe tesszük, majd hidegen tálaljuk.
Az eredeti cikk Hógolyó pofonegyszerűen címen olvasható a Mindmegette cikkében.
Borítókép forrása: Mindmegette
