ELKÉSZÍTÉS
- A tarhonyás lecsó elkészítéséhez a hagymát felkockázzuk és 2 ek zsíron megdinszteljük egy serpenyőben.
- Hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát és fedő alatt 5 percig főzzük.
- Ezután hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és további 5-10 perc alatt lefedve készre főzzük.
- Egy lábasban felforrósítjuk a maradék zsírt, és megpirítjuk rajta a tarhonyát. Felöntjük a vízzel, megsózzuk és készre főzzük.
- Tálaláshoz összekeverjük a tarhonyát a lecsóval.
Az elkészítésről IDE KATTINTVA nézhet videót.