Ezen persze nehéz változtatni, talán a most formálódó, a közétkeztetésről szóló új ajánlás hozzájárulhat a szemléletváltáshoz is. De addig is legalább arra, amire van módja a szülőnek hatni, így a reggelire és vacsorára figyeljünk jobban oda – figyelmeztet a szakember.
Az ideális reggeli
Vajon a dietetikus szerint mi lenne a gyerekek számára az ideális reggeli? Az első és legfontosabb, hogy egyáltalán otthon kapjon reggelit a gyerek. A helyes reggeli étkezés alapja a teljes értékű gabona, ami lehet gabonapehely vagy teljes kiőrlésű pékáru. Fontos ugyanis az emésztést segítő rostanyag bevitele, amit a gabonák mellett zöldségekkel és gyümölcsökkel is lehet biztosítani. A reggelit igyekezni kell minél változatosabban, minél finomabbra elkészíteni, hogy a gyereknek legyen kedve megenni. Továbbá fontos a reggeli folyadékbevitel, ami lehet tea, tej, kakaó, joghurt vagy gyümölcslé is – teszi hozzá a szakember.
