Néhány nappal azután, hogy 2004-ben közölték a receptet, a chilei kórházakba egyre-másra kerültek be olyan asszonyok, akik megsérültek a forró olajjal érintkezve „felrobbanó” tésztától. A legfelsőbb bíróság azzal indokolta a hét év után megszületett ítéletet, hogy a lap nem tesztelte a receptet, mielőtt olvasói figyelmébe ajánlotta volna a csemegét. Így azoknak, akik pontosan betartották a receptet, a churro jó eséllyel „felrobbant”, mihelyt a tészta érintkezett a forró olajjal.
A La Tercera kiadója tizenegy nőnek és két férfinek 279 dollártól 48 ezer dollárig terjedő kártérítést fizet. A legtöbbet az az asszony kapja, aki különösen súlyos sérüléseket szenvedett a gasztronómiai „kaland„ során.
