A földrengés miatt sok balzsamecetes hordó ment tönkre, esett egymásra vagy gurult el. A veszteség a termelők szerint 15 millió euróra rúg. A helyieknek a parmezángurigákban esett károkkal is meg kell küzdeniük.
Az ecetválság leginkább a Modena környéki termelőket érinti. A balzsamecetet évekig kell tárolni, ez idő alatt egyre sűrűbbé válik. A különösen értékes balzsamecet literenkénti ára akár 500 és 1000 euróra is rúghat. A gazdák a hírek szerint mindent megtettek, hogy mentsék a menthetőt, erőfeszítéseiket azonban nehezítette, hogy sok helyen öreg házak padlásain tárolták a hordókat. Az ilyen épületek különösen sérülékenyek.
A sérült parmezánsajt-gurigákat alacsonyabb áron a hét végén értékesítették. Modena, Ferrara, Bologna és Mantua környékét nemrég érte a Richter-skála szerinti 6-os erősségű földrengés.
Újabb sorscsapás Itáliának
A balzsamecet tetemes része odaveszett Olaszországban az Emilia Romagna régiót múlt héten sújtó földrengés miatt, a károk milliókra rúgnak. Nemrég a parmezánállományt érték károk.
2012. 05. 29. 6:20
Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.Komment
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!