Hirdi Attila főszervező pénteken az MTI érdeklődésére elmondta: az immár XII. Szüreti Csirkepaprikás Fesztivál délután négy órakor ágyúlövéssel és huszárok felvonulásával veszi kezdetét. A részt vevő csapatok ezután tüzeket gyújtanak a várkertben, és hozzálátnak a csirkék mellett az általuk hozott tyúkok, kakasok főzéséhez is.
A csirkepaprikás amellett, hogy fontos szerepet tölt be a magyar gasztronómiában, a siklósi térségben korábban a megfáradt szüretelők asztaláról sem hiányozhatott.
A résztvevőket a helyszínre kitelepülő borászok invitálják kóstolóra, a szórakoztatásról helyi művészeti együttesek, Lajcsi és zenekara, az R-GO s mások mellett a Punnany Massif gondoskodik.
