Bombagólok fűszerezték a Villányi BorZsongást

A gálameccs immár a hetedik a sorban, 2008-ban szervezte meg az elsőt Magyar Zoltán, a nagy organizátor.

Ch. Gáll András
2014. 05. 10. 6:45
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

„Hosszúra!” – süvölti Keresztesi „Öcsi bácsi”, és a labda menetrend szerinti pontossággal érkezik is Polgár Frigyes lábáról, természetesen hajszálpontosan a „hosszú” oldalon helyezkedő, szálas termetű csatár fejére. Öcsi bácsi pedig felugrik, rábólint – mint a „Kocka” Hofi Géza feledhetetlen monológjában, az „Aranycsapatban” –, és gól. A fenti jelenet a Villányi TC sporttelepén zajlott, a VörösBorÁszok–FehérBorÁszok gálamérkőzés 12. percében, amikor a száz százalékig etyeki akció végén a FehérBorÁszok megszerezték a vezetést.

Pedig nem akárki állt a kapuban, a villányi óriás, Gere Attila. Idősb Gere Attila, mert ifjabb a jobb szélen tüsténkedett, méghozzá olyan serényen, hogy később kétszer is bevette a „Fehérek” kapuját, döntő mértékben hozzájárulva a Vörösök 3–2-es győzelméhez a szakadó esőben, amely azonban csak a nézőközönséget űzte be a klubház eresze alá, a labdarúgók tántoríthatatlanul dacoltak az elemekkel.

A Villányi BorZsongás keretében megrendezett gálameccs immár a hetedik a sorban, 2008-ban szervezte meg az elsőt Magyar Zoltán, a Magyar Borászválogatott szövetségi kapitánya, a nagy organizátor. Olyan nagy, hogy már borász-Európa-bajnokságot is szervezett, az elsőt 2011-ben, hazánkban – a két helyszín közül az egyik természetesen Villány volt, a másik a Margitsziget, tizenegyesekkel buktuk el a döntőt Szlovéniával szemben –, a másodiknak Burgenland volt a házigazdája egy évre rá.

„Akkor sem hagytuk el a Magyar Királyság területét, Ruszt városa volt a helyszín, a Fertő tó partján, Soprontól »két mérföldnyire«. A történelmi Magyarország legkisebb szabad királyi városában, ahol a legenda szerint minden ház kéményén gólyafészek van, remek hangulatú Európa-bajnokságot rendeztünk” – mondja Magyar Zoltán.

A 2013-as viadal kimaradt, a kontinens futballkedvelő borászai úgy döntöttek, hogy attól kezdve kétévente rendezik meg a tornát, végtére is nem olyan könnyű évente összerántani a kompániát.

Idén Svájc lesz a házigazda, Wallis kanton (franciául Valais), a Matterhorn tövében, május 21. és 25. között.

De kanyarodjunk vissza Villányba, mert a BorZsongás magával ragadó pezsgése a Gere és Gere Zsongó Borudvarban, ahol a VörösBorÁzsok–FehérBorÁszok gálameccs résztvevői egy-egy palack rosé, portugieser, kékfrankos vagy éppen pinot noir mellett megbeszélhették a futballpályán történteket, az újságírót is elvarázsolta. Hát még a valóságos ízorgiát kínáló, szarvasnyakból és bárányból hatalmas kondérban készített vegyes pörkölt!

A meccszáró buli egyik fénypontja – mert volt több is – a stifolderverseny eredményhirdetése volt. Kalmár László siklósi polgár remeke nyerte el az első díjat, s a büszke győztestől még kulisszatitkokról is értesülhettünk:

„Az alapszabály: boldog disznóból a legjobb a stifolder! Magyarul: jól kell tartani a sertést, amely ne legyen túl fiatal, de öreg se, hanem középkorú és -súlyú, azaz 200-250 kilós hízó. A takarmányozás során feltétlenül gondoljunk arra, hogy valamennyi szóját is kapjon a disznó, mert attól lesz jó ízű a stifolder. Mégpedig a magyar stifolder, amely annyiban különbözik a svábtól, hogy van benne paprika, míg az eredeti fuldaiban nincs. A stifolder ugyanis Fulda vidékéről származik, amint az az eredeti nevéből – Stiftsfuldaer, azaz fuldai töltött – is visszakövethető” – osztotta meg velünk Kalmár úr a titkot.

No de a BorZsongás nem StifolderZsongás, Gere Tamás és Zsolt vendégfogadójának udvarában a nemes nedű vitte a prímet, s nem sok időnek kellett eltelnie ahhoz, hogy a jó bor megoldja a nyelveket.

Keresztesi „Öcsi bácsi”, azaz Keresztesi József tanár úr, az első, remekbe szabott fejes gól szerzője például elárulta, hogy ő nem is borász.

„Csak szegről-végről, ugyanis a Kertészeti Egyetem testnevelő tanára vagyok, s ebbéli minőségemben az összes borászgyereket, aki pályára lépett ma délután, és tanítottam. Szóval én nem készítem, hanem csak fogyasztom a bort” – mondta a gólszerző, aki hét évig edzősködött Etyeken, tehát teljesen természetes, hogy a FehérBorÁszok csapatát erősítette.

A VörösBorÁszok csapatának gerince villányi, kezdve a kapuban álló óriással, Gere Attilával és befejezve a bal szélen a gólokat ontó fiával, a két gólt magára vállaló ifjabb Gere Attilával.

Talán nem mindenki tudja, hogy a legendás villányi „Ötök” – Bock József, Gere Attila, Gere Tamás, Tiffán Ede, Polgár Zoltán – közül a két Gere nem testvér, hanem unokatestvér. Kettejük közül Tamással és Attila üzlettársával, Schubert Vilmossal beszélgettünk.

„A rendszerváltás előtt a háztájiban legfeljebb 800 négyszögöl szőlőt engedélyezett a törvény, árutermelésre nem igazán volt módunk, igaz, Bokszival (Bock József – a szerk.) és Attilával, az unokatestvéremmel 1987-től már magunk is palackoztunk, de csak a kombináton keresztül. Otthon nem lehetett tölteni. Aztán a rendszerváltás nálunk, Villányban is beindította a borászat reneszánszát” – idézi fel Gere Tamás a majd három évtizeddel ezelőtti útkeresés időszakát.

Schubert Vili maga is a borászválogatott oszlopa, természetesen ott lesz Svájcban, a közelgő Európa-bajnokságon, amely bő két héttel előzi meg a június 12-én kezdődő „igazi” futball-vb-t. Teljesen nyilvánvaló, hogy a brazíliai világbajnokság kitért a lényegesen nagyobb szakmai és reklámértékkel bíró borász-Európa-bajnokság elől

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.