
Szerb orvosok szerint a NATO légicsapásai miatt nőtt a rákos megbetegedések száma
A szakemberek szerint a tendencia megfigyelhető Magyarországon és Horvátországban is.
A quinoáról már megírta a CsupaSport magazin, hogy a NASA is szuperélelmiszernek minősítette, az űrhajósok táplálékának egyik összetevője. Az inkák aranya néven ismert quinoa az egyik legnépszerűbb gabonafajta. Az egészségre jótékony hatású telítetlen zsírsavakat tartalmaz, omega-3-ban gazdag, könnyen emészthető, zsírégető hatású és lassan lebomló szénhidrát. Gluténmentes, magas a fehérjetartalma, ezért a vegetáriánusok is nagyon szeretik.
Hántolatlan, őröletlen vagy durvára őrölt durumbúzából készül. Kiváló alapanyaga sós és édes ételeknek, desszerteknek is. A benne található szelén hatékony antioxidáns, amely szerepet játszik a vérrögképződés megakadályozásában. Káliumtartalma pedig csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A boltokban kapható kuszkuszt nem kell főzni, csak kétszeres mennyiségű forró, lobogó vízzel leönteni és lefedni. Kiváló köretnek, de gyümölccsel, zöldséggel összekeverve is remek étel.
Tulajdonképpen tört búza, a még éretlen vagy meghántolt búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik. A bulgur kiváló alternatívája a rizsnek, sok benne a rost, vagyis egy csésze bulgur a napi rostbevitel 25 %-át fedezi. Emellett vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagabb, mint a rizs vagy a kuszkusz. A glikémiás indexe 46, míg a fehér rizsé 70-90 körül van. Elkészíteni a rizshez hasonlóan lehet, remek köret húsok mellé, de kiváló alapanyaga salátáknak is.
Az egyik legősibb termesztésű gabonaféle. A gabonák királyának is tartják, mivel az egyetlen, amely teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és amely lúgosítja a szervezetet. Könnyű megemészteni, mert kevesebb keményítőt tartalmaz. Gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, különösen a káliumban, amely jótékony hatással bír a szívizom működésére. Ha gyorsan szeretnél lefogyni éhezés nélkül, akkor a köleskását neked találták ki.
A keserűfűfélékhez tartozik, de mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magja hasonlít a búzához. Értékes vitaminforrás, jelentős a B1-, B2-, E- és P-vitamintartalma, de ásványi anyagokban is gazdag, magas a rost- és proteintartalma. Az egész szemű hajdina hatékonyan segíti a fogyást, kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a búza. Nyersen, pörkölve, főzve fogyaszthatjuk, míg a gluténérzékenyek őrölve, lisztként is használhatják.
Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.
A szakemberek szerint a tendencia megfigyelhető Magyarországon és Horvátországban is.
A férfi holttestét a Gyetva községhez tartozó erdős területen találták meg.
A cseresznyevirágzás – a sakura – a Japán kultúra része.
Sokaknak okoz gondot az új időszámításra való átállás.
2024-ben is növekedett Európa egyik legnagyobb étrend-kiegészítő gyártója, a magyar tulajdonú BioTechUSA
Magyar Péter továbbra is menekül a számára kellemetlen kérdések elől! + videó
Firkálmánynak tűnik, pedig kőkemény IQ-teszt: meg tudod oldalni 10 másodperc alatt?
Megsemmisítik Ferenc pápa közel kétszázmillió forintot érő gyűrűjét
Kubatov Gábor nem akárkinek üzent a Fradi sikere után
Magyarországra jön Donald Trump Jr., nem akármilyen céllal látogat hazánkba
Cseh László nem mondta ki Milák nevét, de mintha az ő ügyére is utalt volna
A Barcelona és a Real Madrid is hátrányban az Euroligában
Ronnie O’Sullivan átgázolt „a kedvencén”, elmaradt a balhé
Alföldi Róbert csúnyán beleszállt Orbánékba
Dunai hajóbaleset: előkerült egy videó, ami mindent megváltoztathat a nyomozásban
Magyar Péter a konklávén
A szakemberek szerint a tendencia megfigyelhető Magyarországon és Horvátországban is.
A férfi holttestét a Gyetva községhez tartozó erdős területen találták meg.
A cseresznyevirágzás – a sakura – a Japán kultúra része.
Sokaknak okoz gondot az új időszámításra való átállás.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.