Máthé Csaba, az egyik szervező, a nyíregyházi sportcsarnok létesítményvezetője kedden elmondta az MTI-nek, hogy Csehország mintegy 30 főzdéje kínálja sörkülönlegességeit a szabolcs-szatmár-beregi megyeszékhelyen. A 120 ezres város központjában, a Nagy Imre téren rendezik meg a sörnapokat, mindennap 16 órakor verik csapra a hordókat.
Bohumil Hrabal (1914–1997) író kedvenc sörét, a nymburkit is kínálják majd megannyi más sörfajtával együtt. Hrabal nevelőapja sörgyári könyvelő volt, így gyermekkorában sok időt töltött a Nymburk városában lévő üzemben, s talán nem véletlen, hogy felnőttként a sör lett a kedvenc itala. Sörfőzdei élményei műveiben is visszaköszönnek, a Sörgyári capriccio és a Városka, ahol megállt az idő című alkotását Nymburk ihlette.
A nyíregyházi sörnapokon a cseh nemzeti ital fajtái közül enyhén komlózott ászoksört, testesebb világost, közepesen telt félbarnát, édes-malátás barnát, pörkölt malátaillatút, 7,3 százalékos erős félbarnát, sőt 8 százalékos fekete sört, valamint szűretlen és búzasört is felszolgálnak. Keserűt, kevésbé keserűt és karamellízűt is kínálnak majd. Cseresznyés, áfonyás, citromos és más ízesítésű sört is főznek már a híres cseh főzdék, azokat szintén elhozzák a rendezvényre.
