Az egri szőlő- és bortermelők 1997-ben elevenítették fel és fogalmazták újra a védőszentjükhöz, Szent Donáthoz kötődő tradicionális ünnepet. A borgasztronómiai rendezvényt azóta minden évben megtartják. Mostanra a Bikavérünnep lett a város legnagyobb rendezvénye, amelynek tavaly már mintegy 40 ezer látogatója volt – mondta Tarsoly József egri hegybíró a csütörtöki egri sajtótájékoztatón.
Az idei rendezvényen a borok bemutatója mellett lesz traktorverseny, koccintás verseny, az Egri Bikavér és az Egri Csillag színpadon koncertek várják az érdeklődőket, a Bikavérünneppel egy időben zajló XXV. Agria Nemzetközi Folktalálkozó programjait is bevonják a fesztiválba. Az Egri Bikavér színpadon fellép mások mellett a Kerekes Band, a Vivát Bacchus! Énekegyüttes és a Gesarol.
A hegybíró kitért arra, hogy Gárdonyi Géza születésének 150. évfordulójára emlékezve tíz egri borászat elkészítette a Gárdonyi bort: a vörös az Egri Bikavér, a fehér az Egri Csillag, ezeket is meg lehet kóstolni az Érsekkertben.
Törőcsik Gábor programszervező arról beszélt, hogy az Egri Csillag színpadon elsősorban a fiatalok számára lesznek koncertek, DJ-programok; a külföldi fellépő a finn Antero Lindgren lesz. Minden napra szerveztek gyermekprogramokat is, 16 órától 19 óráig.
A sajtótájékoztató vendége volt Thummerer Vilmos noszvaji borász, aki újabb, az Egri Borvidék hírnevét öregbítő sikerekről adott hírt: az országos borversenyen a legeredményesebb pincészet, a Vinagorán a legeredményesebb családi pincészet címet szerezték meg. Utóbbin a merlot és a cabernet franc kategóriában is az övék lett a legjobb fajtabor.
