Oktoberfest: jó drága a sör

Közel 10 euró egy korsó sör az Oktoberfesten Münchenben.

Megnyílt szombaton Münchenben az Oktoberfest, a világ legnagyobb népünnepélyeként számon tartott sörfesztivál. Az első hordó sört a hagyományoknak megfelelően a müncheni főpolgármester ütötte csapra, az első korsó sört pedig a bajor miniszterelnök kapta a Terézia-réten (Theresienwiese), ahol a kezdetektől, 1810-től rendezik a fesztivált. Háborúk és járványok miatt eddig 24-szer maradt el a sör müncheni ünnepe, az idei így a 180. Oktoberfest.

A bajor főváros főpolgármestere Christian Ude, a szociáldemokrata párt (SPD) politikusa, a miniszterelnök pedig Horst Seehofer, a konzervatív CSU elnöke. Az előző vasárnap tartott bajorországi tartományi választáson a CSU abszolút többséget szerzett, és az SPD, amelynek kormányfőjelöltje Ude volt, csupán 20,6 százalékot kapott. A folyékony kenyér ünnepén a politikai ellentéteket félretették, a szociáldemokrata és a konzervatív politikus a legnagyobb békében koccintott. A sörfesztivál nyitányát jelző gesztust tízezrek fogadták üdvrivalgással.

Az idei Oktoberfesten 9,40 és 9,85 euró (2810 és 2945 forint) közötti összeget kell fizetni az egyliteres korsó sörért, ami minden korábbinál magasabb ár, és 3,6 százalékos drágulás 2012-höz képest. A szervezők arra számítanak, hogy nagyjából 6 millióan látogatnak el az október 6-áig tartó fesztiválra.

Az első napon már a hivatalos megnyitó előtt le kellett zárni több sörsátrat, mert megtelt. Az első vendégek már kora hajnalban elzarándokoltak a Terézia-rétre, hogy biztosan legyen helyük.

Tavaly a 2011-ben feljegyzett rekordnál mintegy ötszázezerrel kevesebb látogatót, 6,4 millió embert vonzott az Oktoberfest, amelyen csaknem 7 millió korsó sör fogyott.

A rendezvény gyökere egy esküvőre nyúlik vissza: Lajos bajor trónörökös, a későbbi I. Lajos király 1810. október 12-én vette feleségül Terézia szász-hildburghauseni hercegnőt, és a menyegző alkalmából lóversenyt rendeztek az újonnan épült versenypályán a város kapui előtti Terézia-réten, ahol az uralkodócsalád étellel, itallal is megvendégelte az ünnepségek részvevőit.

Az Oktoberfestet 1819-ben nyilvánították évente tartandó népünnepélynek, és a kezdetét előrehozták a kevésbé hűvös szeptemberre. A rendezvény népszerűsége az 1880-as években ugrott meg igazán, amikor bevezették az elektromos világítást, és a sült kolbász mellett grillcsirkét is árusítani kezdtek.

A megnyitó ünnepség forgatókönyvét 1950-ben rögzítették, azóta minden évben a müncheni főpolgármester csapolja meg az első hordót és a tartományi miniszterelnöknek tölti tele az első korsót. Az idei a 21., egyben az utolsó Oktoberfest, amelyet Christian Ude nyitott meg, a 65 éves politikus jövőre visszavonul.