Gálné Dignisz Éva lett az év bortermelője

Ötödik nekifutásra sikerült elnyernie a kitüntető címet.

A szigetcsépi borászt ötödik alkalommal jelölték a díjra, amelyre idén Bolyki János (Eger), Borbély Tamás (Badacsony), Dúzsi Tamás (Szekszárd) és Heimann Zoltán (Szekszárd) kapott még jelölést. Frittmann János, a Magyar Bor Akadémia alelnöke az eredményhirdetés előtt hangsúlyozta: aki elnyeri a címet, nemcsak magát, hanem az egész szakmát képviseli. Már a jelölés is komoly megtiszteltetés, a díjat elsőre eddig senki nem kapta meg –  emlékeztetett.

A Év Bortermelője címmel 2007-ben kitüntetett kunsági borász hozzátette: a díj odaítélésénél elsősorban a szakmai munka számít, emellett más tényezőket, például az emberi hozzáállástés  az ismertséget is figyelembe veszik.

Zilai Zoltán, a Magyar Bor Akadémia főtitkára felidézte: a borászszakma legrangosabb hazai elismerését 1991-ben a Hét Borbírák Rendje alapította, majd gondozását 1995-ben vette át az akadémia. Idén már a jelölési időszakot is kiemelkedő érdeklődés kísérte, köszönhetően annak is, hogy rekordszámú, csaknem húsz ezer címre küldtek jelölési felhívást. A főtitkár elmondta: a széles merítés reményeik szerint jól tükrözi a társadalmi megítélését, így a díj nem csak egy szűk kör ügyeként él. A második, döntő fordulóban a 160 borakadémikus közül 119 küldte el szavazatát zárt borítékban, itt kapta a legtöbb voksot a Kunsági borvidék Duna menti körzetében tevékenykedő Gálné Dignisz Éva.

A díjazott az eredményhirdetés után az MTI-nek elmondta: pincészetük idén ünnepelte fennállásának tizedik évét, de a szakmát jóval korábban kezdték szőlész férjével, Gál Csabával.

Borászatuk központja Budapesttől 25 kilométerre, a Csepel-szigeten található. Összesen hetven hektáron gazdálkodnak, a szigetcsépi gazdaság mellett tíz hektáron a Balaton-felvidéken, ezt a birtokot három évvel ezelőtt vásárolták. Termésüknek csak harmadát dolgozzák fel, a többit szőlőként értékesítik, 70 százalékban helyben. Elsősorban reduktív borászati technológiával dolgoznak, hogy a borvidékre jellemző szőlők gyümölcsösebb, könnyedebb fajtajellegét meg tudják őrizni.

„Leginkább a rozéink miatt vagyunk ismertek, ezeket a borainkat évek óta visszük nemzetközi versenyekre, a cannes-i rozévilágversenyen többször nyertünk már aranyérmet” – emlékeztetett Gálné Dignisz Éva.