Kékfrankosban merül el Budapest

Több mint hatvan hazai és külföldi pincészet mutatja be borát.

MNO
2015. 04. 24. 17:42
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Áprilisban a már második alkalommal megrendezett Kékfrankos most! rendezvénysorozat keretében országszerte számos étterem és borbár kínál kékfrankossorokat hozzájuk kigondolt fogások társaságában, a borkereskedések és a pincészetek kedvezményes kékfrankosajánlatait kihasználva pedig a fogyasztók asztalára kerülhet több palack is ezekből a borokból – közölték a szervezők az MTI-vel.

Mint írták, a kékfrankost több ok miatt is jó gasztrobornak tartják a szakértők. Játékos savai felüdítik a szájat két falat között, legyen szó akár fűszeresebb, akár zsírosabb ételekről, mérsékelt tannintartalma pedig elősegíti, hogy a vörös húsokon túl csirkepaprikáshoz, paradicsomszósszal gazdagított pizzához vagy grillezett zöldségekhez is lehessen tölteni belőle. Gyümölcsös illatuknak és ízüknek köszönhetően a kékfrankosok jólesően kortyolgathatók tovább az étkezés befejeztével is.

Az egész hónapon át tartó Kékfrankos most! rendezvénysorozat központi kóstolóját szombaton tartják a Sofitel Budapest termeiben. Kékfrankosokkal, illetve a fajtán alapuló házasításokkal várja az érdeklődőket többek között az Ax Borászat (Kéthely), a Bock Pince (Villány), Bott Frigyes (Muzsla), a Bukolyi Családi Birtok (Eger), a Dénes Hegybirtok (Somló), Dúzsi Tamás Pincéje (Szekszárd), az Esterházy Weingut (Darázsfalu, Őrvidék), a Garger Pince (Sopron), a Heimann Családi Birtok (Szekszárd), Karner Gábor Kézműves Borászata (Mátra), a Kobal Family Wines (Szlovénia), a Konyári Pincészet (Dél-Balaton), a Kovács Nimród Winery (Eger), a Ruppert Pince (Villány), a Takler Pince (Szekszárd), a Taschner Borház (Sopron) és a Weingut Ernst Triebaumer (Ruszt, Őrvidék).

A Winelovers programsorozat többi kóstolójához hasonlóan a szervezők ez alkalommal is készülnek mesterkurzusokkal azok számára, akik alaposabban el szeretnének mélyülni a témában. A délután a mátrai Tőkésekkel indul, ezt követi egy osztrák pincészet, a Krutzler vertikális kóstolója, az estét a mesterkurzus teremben pedig a Junibor csapatával zárják.

A rendezvénnyel kapcsolatos részletes információk a Kékfrankosmost.hu honlapon találhatók.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.