Így jutott el Magyarországra a szalmonellás csirkehús, ami súlyos megbetegedéseket okozott

Egy ember meghalt, többen megbetegedtek a veszélyes szalmonellabaktériummal fertőzött ukrán baromfihústól az Európai Unióban és Nagy-Britanniában.

illusztráció Fotó: MTI/Balogh Zoltán

A Boon most annak járt utána, hogy hogyan történhetett meg, hogy bár a fertőzött hús áthaladt Magyarországon, idehaza nem okozott megbetegedést. A portál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatása alapján leszögezi, 

Ukrajnából nem érkezhetett és érkezhet baromfihús-szállítmány Magyarországra.

Ennek az oka rendkívül egyszerű, méghozzá az, hogy az ide vonatkozó kormányrendelet tiltja bizonyos termékek behozatalát Magyarországra, ha azok Ukrajnából származnak, és a csirkehús pont ebbe a körbe tartozik.

Kiemelték azonban, hogy a behozatali tilalom nem alkalmazható a tranzitszállítmányokra, azaz azokra a termékekre, amelyeket Magyarországon át szállítanak egy másik országba. Ezt annyira komolyan veszik, hogy 

az ilyen élelmiszereket szállító autókat az ország területére történő belépéskor hatósági zárral látják el, hogy a szállítóeszközről árut ne lehessen eltávolítani.

A Nébih arról is tájékoztatott, hogy Záhony határállomáson 2023-ban Ukrajnából érkező, ellenőrzött, hűtött baromfihús-szállítmányok esetében a hatósági vizsgálatok három alkalommal igazolták a szalmonella jelenlétét, és bár az idei évnek még a fele sem telt el, máris két esetben mutatott ki a Nébih laboratóriuma szalmonellabaktériumot az Ukrajnából származó csirkehústermékekből. A szállítmányok úti célja mind az öt esetben Hollandia volt.

A fentebb említett eredményeket a Nébih az Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Riasztási Rendszeren (RASFF) keresztül – figyelemfelhívó tájékoztatásként – közzétette – fűzték hozzá.