A vér és bor útjain Lengyelországban

A bor és a vér jelképei fogják szorosan keretbe a közös lengyel–magyar történelmi múltat. Riportúton.

Szathmáry István Pál
2015. 01. 13. 10:14
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Duklai-hágó, az egykori lengyel–magyar, ma lengyel–szlovák határátkelő. A hegyoldalakra derűsen kapaszkodó házak mellett a napsütésen tájban suhanva nehezen hinné el az utazó, hogy ez a föld 1944 őszén szomjasan szívta magába több tízezer harcban elesett katona vérét, amikor a német–magyar megpróbálták feltartóztatni az előrenyomuló szovjet erőket.

Ennél sokkal derűsebb emlék a szívünknek, hogy az egykori nagyon élénk forgalmú magyar borút is erre vezetett, és ennek emléke olyan erős, hogy a mai napig tartanak itt magyar bornapokat. Nem árt ezt tudatosítani, hiszen évszázadokon át a lengyelek legfőbb partnere Magyarország volt a borkereskedelem terén, ennek azonban mára sajnos nem sok nyomát találni a fent említett szórványos példákat leszámítva.

Az alapvetően sör- és töményfogyasztásban jeleskedő Lengyelországban az utóbbi években divatba jött a minőségi borok fogyasztása, ugyanakkor a boltok polcain francia vagy dél-amerikai borászatok termékeivel lehet túlnyomó rész találkozni. De hogy ne csak a magyar bormarketing vagy éppen a háborús veszteségek felől közelítsük meg a két ország között ezer szállal szorosra csomózott történelmi kapcsolatokat, érdemes felemlíteni azt a mondát, miszerint éppen itt, a hágóban kezdődött a népek közötti barátság. A beérkező magyar harcosokat ugyanis lengyel katonák várták és igazították útba, és mivel ők nem a Polan, hanem a Lech törzsbe tartoztak, ezért a magyarok nem a nemzetközileg ismert nevükön nevezik a lengyeleket.

Magyar emléknek a régió fővárosa, Rzeszów felé tartó út felén található Krosnó városa sincs híján. Olyannyira nem, hogy az elmúlt évek ottani legnagyobb régészeti szenzációja az úgynevezett „Magyar kapu”, mely a régi városfal része volt évszázadokkal korábban. A feltárás ma is zajlik, de hogy mi lesz a sorsa a régészeti leletnek, az még sajnos kérdéses. A hangulatos városkában érdemes eltölteni pár órát, kiülni egy kávéra vagy süteményre a lengyel viszonylag majdhogynem csöppnyi, ugyanakkor az országra jellemzően középkori hangulatú, bájos főtérre, amihez egészen közel húzódnak a már említett magyar borúthoz is kötődő pincék.

Mi több, a magyar bor egész komoly szerepet játszik a város fejlődésében is, miután a Skóciából áttelepült Robert Wojciech Portius, aki épp a tokaji forgalmazásából vált vagyonossá, pénze egy részét a templom felújítására és a városfalak emelésére fordította. Ám ami miatt mindenképp érdemes ellátogatni ide az a 2012 óta nyitva tartó üvegmúzeum, melyet ez idáig úgy 80 ezer látogató keresett fel.

A modern és építészetileg is érdekes intézményben ideiglenes, az üvegművészethez köthető tárlatok, és az üvegmegmunkálás fázisait megmutató műhelyek várják a látogatókat. A bátrabbak az üvegfújás élményét közvetlenül is átélhetik, de felejthetetlen pillanatokat kínál a gravírozóműhely is, ahol a három dimenziós térhatású mesterművekig bezárólag mindenféle feliratot az ősi anyag felületére vésnek – ahogy a mester fogalmaz ott jártunkkor amit sikerül lerajzolni, azt gravírozni is sikerül. A múzeumi vezetés során az is kiderül: régen egy hat fős brigád másfél ezer poharat tudott legyártani egy nap alatt, vagy éppen kétszáz nagyobb méretű, mintás korsót. Ezt a gerincfájdító munkát ráadásul olyan székeken ülve végezték, melyek kényelmi fokozata nem változott semmit az évszázadok során.

Kosnótól nem messze található a Dwór Kombornia Szálló, mely egy XVI. században épült, és meglehetősen viszontagságos történetű kastélyban kapott helyet. A legkülönfélébb igényeknek is megfelelni képes, saját borpincével is rendelkező szállóban kimondottan barátságos áron is lehet apartmant bérelni. Hogy a kényelmi szempontokat illetően nem lehet panasz a helyre, mi sem mutatja jobban, hogy a 2012-es futball-Európa-bajnokság idején az amúgy a társrendező Ukrajnában játszó holland futballválogatott is itt szállt meg, de szintén itt szállásolták el nemrég a hírhedt biztonsági ügynökség, a Black Water tagjait is.

Az egykor Budapestet Przemysl városával összekötő vasútvonalon fekszik Sanok városa, mely ékes példája annak a történelmi léptékű fejlődésnek, mely a lengyel királyság földjén Nagy Kázmér ideje alatt a XIV. században végbement. Ahogy a mondás tartja, a legendás király fából készülten vette át az ország irányítását, és vasban adta át utódjainak. Elsőre talán meglepő, de a magyarság emléknyomai itt, az országtól viszonylag távol is tetten érhetők. Ezen a környéken telepedett le a a XIV. században a Bálok nemesi nemzetsége, akiket a helyi emlékezet magyar származásúként őrzött meg. Ma az újjáépített kastély a település egyik nevezetessége, ahol nem csak a lengyel festészet remekeit lehet megcsodálni, hanem Picasso és Kandinszkij képeivel is találkozhat a látogató, nem is beszélve a páratlan ikongyűjteményről, mely hihetetlenül átfogó válogatást kínál a műfaj történetéről.

 

És még egy olyan különlegességgel szolgál a település, ami miért érdemes itt elidőzni – túl a főtéren található éttermek kínálta gasztronómiai traktán, mely meggyőzi az utazót a regionális lengyel konyha sokszínűségéről. Sanok ad helyet ugyanis Lengyelország egyik legrégebbi és legnagyobb skanzenének. A 38 hektáron elterülő, 160 épületből álló szabadtéri néprajzi múzeum elsősorban a helyi zsidó kisvárost imitáló részeivel nyújt újdonságot. A látogató betekintést nyerhet egy tipikus galíciai zsidó falu életébe. Az élményt fokozzák a falu „lakói”, vagyis az itt dolgozó órásmester, a szatócsboltos vagy éppen a téren kintornázó kaftános utcazenész.

---- Oldal címe ----

A mai kényelemhez szokott szem számára is meglepő kényelmet nyújtottak a jobb módú lakosok házai. A vagyonosabb zsidók még azt is megengedhették maguknak, hogy felemelhető tetős verandát építhessenek, aminek segítségével októberben is – ahogy a rítus előírta – a csillagos ég alatt, de mégis a falak védelmében ünnepelhettek. Magyar vonatkozású emlékek a skanzenből sem hiányoznak: kopjafák őrzik az itt elhunyt honfitársaink emlékét.

Érdemes felkeresni Rzeszów városát is, ahol – talán már nem lesz meglepő az információ -, de szintén a magyar borút nyomaira bukkanhatunk, elsősorban akkor, ha vezető segítségével bejárjuk a város alatti kiterjedt pincerendszert, ahová annak idején a kereskedők az értékes javaikat rejtették.

Rzeszów és Przemysl között található Lancut vára. A hely magyar kötődése kivételes módon az egyetlen kedvezőtlennek mondható közös emléket idézi meg, hiszen II. Rákóczi György a svédekkel szövetségben a XVII. század közepén a baráti ország ellen vonult. A kastély ma pompás, felújított állapotban fogadja a látogatókat, és a fényűző termeket járva nem véletlenül érezzük úgy, mintha a vidéki Anglia valamelyik úri lakában bolyonganánk.

Az itteni fényűzésről sokat elmond, hogy a kastély utolsó arisztokrata tulajdonosa, Alfred Antoni Potocki tizenegy vagonnyi értéktárgyat menekített az orosz elől nyugati emigrációjába, ennek ellenére a ma közszemlére tett tárgyak hetven százaléka eredeti. A keleti inváziót úgy úszta meg az épület, hogy egy élelmes szolga kiírta a kapura orosz nyelven, hogy állami múzeum, a vörös hadsereg katonái pedig vélelmezték, hogy ez valamiféle államközi megállapodás eredménye, így jobbnak látták elkerülni a helyet. Igaz, a fáma úgy tartja, a közeli vodkagyár amúgy is sokkal inkább keltette fel az érdeklődésüket.

Tanulságos megfigyelni, hogy a múlt század első felében már milyen luxust engedhetett meg magának a tehetősebbje. A Potocki család kényelmét többek között központi fűtés és belső telefonhálózat is szolgálta – nem véletlen, hogy a román királyi párnak sem derogált megszállni itt, de Ferenc Jóska is kétszer hajtotta álomra fejét a lancuti kastélyban. Lancutban érdemes még felkeresni a vodkamúzeumot is, ami nem csak Lengyelországban számít kuriózumnak, hanem egész Európában is csak egyetlen társintézményét találni.

Továbbutazva mindenképp érdemes elidőzni Jaroslawban, melynek főterét csodaszép reneszánsz épület uralja, a torony száz kilós óraszerkezete alatt pedig matracok sokasága próbálja elejét venni, hogy a grandiózus készség lezuhanva átszakítsa a mennyezet. A város valaha a menekülő II. Rákóczi Ferencnek és hadseregének szolgált átmeneti otthonául, többen közöttük itt leltek végső nyugalomra, a település alatt húzódó kereskedelmi pincerendszerben pedig természetesen a magyar borok is helyet találtak maguknak. Ráadásul Jaroslawban magyar elnevezésű utca és egy 1848-as emlékhelyként szolgáló kopjafa is emlékeztet a két nép történelmi barátságára.


A Podkarpacki régiós túrát természetesen nem lehet elképzelni Przemysl és környékének meglátogatása nélkül. A történelem iránt érdeklődők számára nyilvánvalóan elsősorban a hatalmas przemysli erődrendszer ugrik be a településnév hallatán, ahol az első világháborúban számos magyar katona áldozta az életét a hazáért. A két gyűrűből álló, 45 kilométer hosszú erődrendszer 15 fő erődből állt, és nagyjából 140 katona szolgált itt a nagy háború során, ebből negyvenezer volt magyar, akik vitézségét a feljegyzések szerint a velük szolgáló más nemzetiségek is elismerték. De nem csak erről híres a város, ahogy szokás mondani, Przemysl a pipák és a harangok városa is. Ráadásul a magyar jelenlét itt is kimondottan messzi időkre nyúlik vissza. Nemrég tárták fel ugyanis egy honfoglaló magyar harcos sírját, az ő és a lovas csontváza is megtekinthető a helyi múzeumban.

(A cikk a Lengyel Idegenforgalmi Képviselet támogatásával jött létre)

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.