Zöldebben az élet: a legőszibb alapanyag, a tök
Ezt a fantasztikus zöldséget számtalan módon felhasználhatjuk a konyhánkban és az otthonunkban.
A tök az egyik legkedvencebb konyhai alapanyagunk, a belőle készült ínyencségek tárháza pedig szinte végtelen!
Készíthetünk belőle levest. Tejszínnel sűrítve, pirított tökmaggal szórva, rácsorgatott tökmagolajjal és egy szelet pirítóssal az egyik legfinomabb ételünk lehet ősszel.
Ha megpároljuk, és egy kis csilis mézzel pirosra sütjük, rizzsel, bulgurral keverve köretként tálalhatjuk.
Főételnek akár darált hússal, zöldségekkel töltve, vagy a sütőtökkarikákat kecskesajttal, aszalt gyümölcsökkel átsütve tálalhatjuk.
Ízletes desszert is válhat belőle: készülhet belőle tökös-mákos rétes, keverhetjük muffinhoz vagy megtölthetjük vele a piténket.
A legegyszerűbben és legegészségesebben azonban önmagában sülve a legfinomabb: a sült tök igazi melengető finomság ősszel, amelyet tálalhatunk magában, gazdagíthatjuk fűszeres sóval vagy csorgathatunk rá egy kevés mézet. Utánozhatatlan illata sokunkban kedves emlékeket idéz gyermekkorunk őszi-téli napjaiból.
Ne dobjuk ki a magját! Szedjük ki és pirítsuk meg, így isteni csemegét kapunk.
Dekorációs ötletek tökkel
Bárhová is tesszük, a tök különleges, a lemenő napsugarakat idéző színe mindenhol melegséggel tölti meg a tereket, aminek ősszel bizony már nagyon tudunk örülni. Nincs nála igazibb őszi dekoráció!
Tehetjük őket az asztalra egy kisebb tálra helyezve, a nagyobb darabokat pedig a bejárati ajtónk mellé.
Egy jellegzetes őszi finomság: a sütőtökkenyér
Használjuk ki a szezont, készítsünk ínycsiklandó fogásokat sütőtök felhasználásával. Ezúttal egy laktóz- és gluténmentes, édes-fűszeres kenyér receptjét mutatjuk be.
Az eredeti recept porcukorral készül, amit a kalóriaspórolás jegyében lecserélhető porállagú, energiamentes cukorhelyettesítőre. Növényi olaj helyett olvasztott kókuszzsírral is készíthető. Önmagában vagy teavajjal és házi gyümölcslekvárral tökéletes, ha pedig kicsit könnyebb „rávalót” készítene, főzzön egy egyszerű gyümölcspépet mirelit bogyós gyümölcsökből, esetleg készítse el hozzá az almáspite-tölteléket.
Ez a recept tejterméket nem tartalmaz, rizsliszttel készül, így laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
A teljes cikket az alábbi linkre kattintva érhetik el.
Fontos híreink
kormányszóvivő
Vitályos Eszter: Ön szeretne Tisza-nyugdíjadó-csekket fizetni? + videó
Lánczi András
A jelenlegi miniszterelnök és a kihívója egyszerűen nem ugyan abban az univerzumban vannak a filozófus szerint
antifa
Pikk Bayerrel és Ambrózyval – A Tisza nem párt, hanem egy kis létszámú bűnszervezet ? + videó
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Belföldi híreink
technológia
Konkrét eredményeket hozhat az amerikai–magyar csúcstalálkozó + videó
A honvédelmi miniszter történelmi léptékűnek nevezte az Orbán–Trump-megbeszélést, amely szerinte újabb amerikai katonai technológiát hozhat Magyarországra.
Karácsony Gergely
A Kúria döntése nem a szolidaritási hozzájárulás mértékéről vagy jogosságáról szól
Megszólalt az államtitkár, és elmondta, hogy mi a helyzet
nyugdíjas
Simonovits András levélben magyarázkodna, de csak megerősítette, hogy mire készül a Tisza
Hiába próbálta megmagyarázni szavait Simonovits András – az Ellenpont szerint a közgazdász levelével nem cáfolta, hanem inkább megerősítette, hogy a Tisza Párt környezetében megszorítási tervek készülnek a nyugdíjasokra nézve.
Kúria
Tisza-adatbotrány: megszólalt a Kúria
Készen állnak a megfelelő eljárások lefolytatására.
Külföldi híreink
oroszország
Oroszország nem támad meg egyetlen európai országot sem az albán kormányfő szerint
„Európának saját béketervvel kellene előállnia, és beszélnie kell Moszkvával.”
Orbán Viktor
Orbán Viktor: Hangolódunk a Trump-találkozóra + videó
A budapesti békecsúcsról is beszélt a kormányfő.
Oroszország
Videón, ahogy az oroszok ukrán katonákat fognak el Pokrovszkban
Egyre súlyosabb helyzetben van az ukrán haderő.
Ismerjük ezeket, ezeket a „független” bírákat. Ismerjük ezeket a „független” ítéleteket.
Kertész Boróka
Szenzációs siker, 15 éves magyar bajnoknő Hosszú Katinka ellentmondásos versenyszámában
Kertész Boróka egyben teljesítette az Európa-bajnoki kiküldetési szintet is.
Valérien Ismael
A vártnál is rosszabb a helyzet: Tóth Balázs edzője cáfolta a kedvező híreket
A remek formában védő kapus jó ideig nem léphet pályára.
Szörényi Levente
Szörényi Levente szerint nem igaz Bródy János sztorija, maradt húr a gitáron
Bemutatták Csatári Bence új kötetét, amely a kádári–aczéli könnyűzenei politikáról szól.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
