Zöldebben az élet: a legőszibb alapanyag, a tök
Ezt a fantasztikus zöldséget számtalan módon felhasználhatjuk a konyhánkban és az otthonunkban.
A tök az egyik legkedvencebb konyhai alapanyagunk, a belőle készült ínyencségek tárháza pedig szinte végtelen!
Készíthetünk belőle levest. Tejszínnel sűrítve, pirított tökmaggal szórva, rácsorgatott tökmagolajjal és egy szelet pirítóssal az egyik legfinomabb ételünk lehet ősszel.
Ha megpároljuk, és egy kis csilis mézzel pirosra sütjük, rizzsel, bulgurral keverve köretként tálalhatjuk.
Főételnek akár darált hússal, zöldségekkel töltve, vagy a sütőtökkarikákat kecskesajttal, aszalt gyümölcsökkel átsütve tálalhatjuk.
Ízletes desszert is válhat belőle: készülhet belőle tökös-mákos rétes, keverhetjük muffinhoz vagy megtölthetjük vele a piténket.
A legegyszerűbben és legegészségesebben azonban önmagában sülve a legfinomabb: a sült tök igazi melengető finomság ősszel, amelyet tálalhatunk magában, gazdagíthatjuk fűszeres sóval vagy csorgathatunk rá egy kevés mézet. Utánozhatatlan illata sokunkban kedves emlékeket idéz gyermekkorunk őszi-téli napjaiból.
Ne dobjuk ki a magját! Szedjük ki és pirítsuk meg, így isteni csemegét kapunk.
Dekorációs ötletek tökkel
Bárhová is tesszük, a tök különleges, a lemenő napsugarakat idéző színe mindenhol melegséggel tölti meg a tereket, aminek ősszel bizony már nagyon tudunk örülni. Nincs nála igazibb őszi dekoráció!
Tehetjük őket az asztalra egy kisebb tálra helyezve, a nagyobb darabokat pedig a bejárati ajtónk mellé.
Egy jellegzetes őszi finomság: a sütőtökkenyér
Használjuk ki a szezont, készítsünk ínycsiklandó fogásokat sütőtök felhasználásával. Ezúttal egy laktóz- és gluténmentes, édes-fűszeres kenyér receptjét mutatjuk be.
Az eredeti recept porcukorral készül, amit a kalóriaspórolás jegyében lecserélhető porállagú, energiamentes cukorhelyettesítőre. Növényi olaj helyett olvasztott kókuszzsírral is készíthető. Önmagában vagy teavajjal és házi gyümölcslekvárral tökéletes, ha pedig kicsit könnyebb „rávalót” készítene, főzzön egy egyszerű gyümölcspépet mirelit bogyós gyümölcsökből, esetleg készítse el hozzá az almáspite-tölteléket.
Ez a recept tejterméket nem tartalmaz, rizsliszttel készül, így laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
A teljes cikket az alábbi linkre kattintva érhetik el.
Fontos híreink
Dominik Paris
A hazai kedvenc szitkozódásától zengtek a hegyek az olimpián + videó
Magyar Péter
Magyar Péter mögött gyűlnek a brüsszeli támogatók, hogy befolyásolják a magyar választást
gulyás gergely
Ha szerdán kormányülés, akkor csütörtökön Kormányinfó
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Belföldi híreink
kutya
Visszalépésre kényszerítenék a Kutyapártot a tiszások
Mindent bevet a Tisza Párt annak érdekében, hogy az ellenzéki szavazóknak semmilyen alternatívájuk ne legyen.
támogatás
Meglőtt polgármester a merénylőről: Előtte négy nappal kapott segélyt, semmi oka nem volt erre
Orbán Sándor beszámolt arról is, hogy milyen állapotban van.
szentkirályi alexandra
Szentkirályi Alexandra: Magyar Péter elbújt, miközben a Fidesz politikusai járják az országot + videó
A következő választáson nem négy évről döntünk, hanem sorsot választunk magunknak – mutatott rá a Fidesz–KDNP fővárosi frakcióvezetője.
tisza párt
Már tévécsatornát záratna be Magyar Péter
Csak a neki kedvelő újságíróknak adna teret a Tisza Párt elnöke.
Külföldi híreink
Ukrajna
Megszavazták: Ukrajna megkaphatja a kilencvenmilliárd eurós hitelt
Borítékolható volt az eredmény.
drón
Brüsszel háborúra készül
Megvizsgálják a drónok elleni fellépést koordináló vészhelyzeti gyorsreagálású csoport létrehozásának lehetőségét is.
kényszersorozás
Ezúttal hoppon maradtak az erőszakos sorozók Odesszában
Az ukrán kényszersorozás szomorú valósága.
A családok esetében a védekezés elsődleges eszköze a jövedelmi biztonság fenntartása.
ukrajna
PM Orban: Blocking Ukraine’s EU Accession Is Vital—Membership Would Mean Europe Is at War
Preventing Ukraine from joining the EU also means preventing Europe from irreversibly embarking on a path to war.
nemi erőszak
Megölte az édesanyját és a nagynénjét, hogy világszerte intellektuális vonzerejével használhasson ki kiskorúakat a francia rém
Eddig csak két ember tett ellene feljelentést.
Ukrajna
A Zelenszkij-terv borzolja a kedélyeket és Magyarország útban van
A terv harmadik pontja szerint Magyarországon politikai váltást kell elérni.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
