Zöldebben az élet: a legőszibb alapanyag, a tök
Ezt a fantasztikus zöldséget számtalan módon felhasználhatjuk a konyhánkban és az otthonunkban.
A tök az egyik legkedvencebb konyhai alapanyagunk, a belőle készült ínyencségek tárháza pedig szinte végtelen!
Készíthetünk belőle levest. Tejszínnel sűrítve, pirított tökmaggal szórva, rácsorgatott tökmagolajjal és egy szelet pirítóssal az egyik legfinomabb ételünk lehet ősszel.
Ha megpároljuk, és egy kis csilis mézzel pirosra sütjük, rizzsel, bulgurral keverve köretként tálalhatjuk.
Főételnek akár darált hússal, zöldségekkel töltve, vagy a sütőtökkarikákat kecskesajttal, aszalt gyümölcsökkel átsütve tálalhatjuk.
Ízletes desszert is válhat belőle: készülhet belőle tökös-mákos rétes, keverhetjük muffinhoz vagy megtölthetjük vele a piténket.
A legegyszerűbben és legegészségesebben azonban önmagában sülve a legfinomabb: a sült tök igazi melengető finomság ősszel, amelyet tálalhatunk magában, gazdagíthatjuk fűszeres sóval vagy csorgathatunk rá egy kevés mézet. Utánozhatatlan illata sokunkban kedves emlékeket idéz gyermekkorunk őszi-téli napjaiból.
Ne dobjuk ki a magját! Szedjük ki és pirítsuk meg, így isteni csemegét kapunk.
Dekorációs ötletek tökkel
Bárhová is tesszük, a tök különleges, a lemenő napsugarakat idéző színe mindenhol melegséggel tölti meg a tereket, aminek ősszel bizony már nagyon tudunk örülni. Nincs nála igazibb őszi dekoráció!
Tehetjük őket az asztalra egy kisebb tálra helyezve, a nagyobb darabokat pedig a bejárati ajtónk mellé.
Egy jellegzetes őszi finomság: a sütőtökkenyér
Használjuk ki a szezont, készítsünk ínycsiklandó fogásokat sütőtök felhasználásával. Ezúttal egy laktóz- és gluténmentes, édes-fűszeres kenyér receptjét mutatjuk be.
Az eredeti recept porcukorral készül, amit a kalóriaspórolás jegyében lecserélhető porállagú, energiamentes cukorhelyettesítőre. Növényi olaj helyett olvasztott kókuszzsírral is készíthető. Önmagában vagy teavajjal és házi gyümölcslekvárral tökéletes, ha pedig kicsit könnyebb „rávalót” készítene, főzzön egy egyszerű gyümölcspépet mirelit bogyós gyümölcsökből, esetleg készítse el hozzá az almáspite-tölteléket.
Ez a recept tejterméket nem tartalmaz, rizsliszttel készül, így laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
A teljes cikket az alábbi linkre kattintva érhetik el.
Fontos híreink
Nysa
Utat, utat, kint a piros zászló! – nagy feltűnést kelt manapság egy Nysa mentőautó
Ukrajna
A többségnek fontos a szavazás Ukrajna EU-tagságáról
labdarúgás
Sallai Roland nélkül talán már nem buknak el a történelmi siker küszöbén
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Belföldi híreink
Ukrajna
A többségnek fontos a szavazás Ukrajna EU-tagságáról
A balliberális diktatúra nyugati régióiban már nem szokás kikérni a választópolgárok véleményét az őket érintő súlyos kérdésekről.
SC Freiburg
Sallai Roland nélkül talán már nem buknak el a történelmi siker küszöbén
Ha megint összeomlanának, akkor egy pontlevonás, a tavalyi bajnok vagy Lőw Zsolt csapata is besegíthet.
ajándék
Többet költ a magyar fogyasztó, ha nyerhet
A legvonzóbb nyeremény a vásárlási utalvány.
Dárdai Bence
Dárdai Bence kegyvesztett lett a Wolfsburg új edzőjénél, aki most nagyon mérges lehet + videó
A Bundesliga utolsó előtti, 33. fordulójának nyitómeccsén a Wolfsburg 2-2-t játszott a Hoffenheimmel.
Külföldi híreink
Radics Béla
Radics Béla: Van, aki kisbolti eladónak sem lenne alkalmas
Fővárosi cégek élére jelentkezetteket hallgatott meg a bizottság.
második villágháború
Megpróbálta megérteni Hitler és Goebbels lelkivilágát, megdöbbentő felfedezésekre jutott
Joachim Lang, a Goebbels - A manipuláció művészete című film rendezője a családi érintettségéről is mesélt a holokauszttal kapcsolatban.
Liverpool
Szoboszlai és Szalah mit csinált a Liverpool edzésén?! Ezt a klub sem titkolja el! + videó
Az egyiptomi támadó a szakírók szavazásán hatalmas fölénnyel lett idén a Premier League legjobbja.
Dárdai Bence
Dárdai Bence kegyvesztett lett a Wolfsburg új edzőjénél, aki most nagyon mérges lehet + videó
A Bundesliga utolsó előtti, 33. fordulójának nyitómeccsén a Wolfsburg 2-2-t játszott a Hoffenheimmel.
Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt
Radics Béla: Van, aki kisbolti eladónak sem lenne alkalmas
Fővárosi cégek élére jelentkezetteket hallgatott meg a bizottság.
Joseph Goebbels
Megpróbálta megérteni Hitler és Goebbels lelkivilágát, megdöbbentő felfedezésekre jutott
Joachim Lang, a Goebbels - A manipuláció művészete című film rendezője a családi érintettségéről is mesélt a holokauszttal kapcsolatban.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.