Zöldebben az élet: a legőszibb alapanyag, a tök
Ezt a fantasztikus zöldséget számtalan módon felhasználhatjuk a konyhánkban és az otthonunkban.
A tök az egyik legkedvencebb konyhai alapanyagunk, a belőle készült ínyencségek tárháza pedig szinte végtelen!
Készíthetünk belőle levest. Tejszínnel sűrítve, pirított tökmaggal szórva, rácsorgatott tökmagolajjal és egy szelet pirítóssal az egyik legfinomabb ételünk lehet ősszel.
Ha megpároljuk, és egy kis csilis mézzel pirosra sütjük, rizzsel, bulgurral keverve köretként tálalhatjuk.
Főételnek akár darált hússal, zöldségekkel töltve, vagy a sütőtökkarikákat kecskesajttal, aszalt gyümölcsökkel átsütve tálalhatjuk.
Ízletes desszert is válhat belőle: készülhet belőle tökös-mákos rétes, keverhetjük muffinhoz vagy megtölthetjük vele a piténket.
A legegyszerűbben és legegészségesebben azonban önmagában sülve a legfinomabb: a sült tök igazi melengető finomság ősszel, amelyet tálalhatunk magában, gazdagíthatjuk fűszeres sóval vagy csorgathatunk rá egy kevés mézet. Utánozhatatlan illata sokunkban kedves emlékeket idéz gyermekkorunk őszi-téli napjaiból.
Ne dobjuk ki a magját! Szedjük ki és pirítsuk meg, így isteni csemegét kapunk.
Dekorációs ötletek tökkel
Bárhová is tesszük, a tök különleges, a lemenő napsugarakat idéző színe mindenhol melegséggel tölti meg a tereket, aminek ősszel bizony már nagyon tudunk örülni. Nincs nála igazibb őszi dekoráció!
Tehetjük őket az asztalra egy kisebb tálra helyezve, a nagyobb darabokat pedig a bejárati ajtónk mellé.
Egy jellegzetes őszi finomság: a sütőtökkenyér
Használjuk ki a szezont, készítsünk ínycsiklandó fogásokat sütőtök felhasználásával. Ezúttal egy laktóz- és gluténmentes, édes-fűszeres kenyér receptjét mutatjuk be.
Az eredeti recept porcukorral készül, amit a kalóriaspórolás jegyében lecserélhető porállagú, energiamentes cukorhelyettesítőre. Növényi olaj helyett olvasztott kókuszzsírral is készíthető. Önmagában vagy teavajjal és házi gyümölcslekvárral tökéletes, ha pedig kicsit könnyebb „rávalót” készítene, főzzön egy egyszerű gyümölcspépet mirelit bogyós gyümölcsökből, esetleg készítse el hozzá az almáspite-tölteléket.
Ez a recept tejterméket nem tartalmaz, rizsliszttel készül, így laktóz- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
A teljes cikket az alábbi linkre kattintva érhetik el.
Fontos híreink
Ukrajna
Eltűnt több millió ukrán választópolgár
Varga Barnabás
Megint lecsapott Varga Barnabásra az ír–magyar játékvezetője, az AEK edzője vette védelmébe
Demjén Ferenc
Kezdetét veszi a Demjén 80 évad
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Belföldi híreink
havazás
Visszatér a tél, délutántól többfelé kell havazásra számítani + videó
A legmagasabb nappali hőmérséklet -1 és +7 fok között várható.
kötődés
Ezekből a jelekből kiderül, biztonságosan kötődünk-e kapcsolatainkban
A kötődés az elsődleges mechanizmus minden kapcsolatunkban.
Boros Bánk Levente
A háborúellenes gyűlések összekovácsolják a nemzeti oldalt
Brüsszel a felelősség elől a háborúba menekül.
tűz
Óriási lángokkal ég a berek Fonyódon
A tüzet a Balaton északi partjáról is látni lehet.
Külföldi híreink
LMBT
Döbbenet: a másságról és transzneműségről okítják a gyerekeket a német ovikban
A németországi Hannover városa 41 önkormányzati napközi központnak küld ki egy ajánlatot a „queer könyvek” listájával.
európai néppárt
Az Európai Parlament szerint a transznők is nők, a Néppárt többsége is a döntés mellett
A Magyar Pétert a soraiban tudó Néppárt többsége is támogatta a javaslatot.
kényszersorozás
Kényszersorozás: játszótérről és üzletből hurcolják el az embereket + videó
Újabb és újabb felvételek mutatják, hogyan hurcolnak el embereket közterületekről.
Az európai integráció, amelynek ez a történelmileg legutolsó megjelenési formája, amit Európai Uniónak hívnak, ugyanúgy amerikai birodalmi projekt, mint a NATO, az egyik a megszállás hatalomgazdasági, a másik a katonai intézményrendszere.
nb ii
A kupadöntőtől a mesternégyesig: a hányatott sorsú, már-már elfeledett magyar tehetség
A 22 éves csatár három éve még kupadöntőt döntött el, most azért küzd, hogy ismét tényező legyen a magyar labdarúgásban.
nyíregyháza
A Nyíregyháza nem tehet mást, mint a győzelmekbe menekül
A nyírségiek tíz rúgott góljából a frissen érkezett nigériai Tijani és az osztrák Kvasina hetet szerzett.
Tisza
A globalista hálózat és a Tisza Párt
Céljuk nem más, mint a magyar szuverenitás felszámolása.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
