Az olyan dolgokat, amelyeket gyakran ismételgetnek nekünk, hajlamosak vagyunk „elengedni a fülünk mellett”, ugyanis ettől az ismételgetéstől valahogy az intelmek is veszítenek a súlyukból. Ezért van az, hogy egyesek csak a szemüket forgatják, ha újra szóba kerül például a globális felmelegedés problémája, de elég csak kiejteni az egészséges táplálkozás szókapcsolatot, és néhányan már tovább is lapoznak. Pedig ennek az ismételgetésnek éppen az az oka, hogy a szóban forgó problémák még mindig jelen vannak, még mindig veszélyt jelenthetnek, és még senki sem cáfolta ezek igazságát.
Kezdjük hát egy ilyen sokat ismételgetett intelemmel: fogyasszunk minél több folyadékot. Nem elég, ha csak akkor iszunk, amikor szomjúságot érzünk, hanem tudatosan, rendszeresen igyunk vizet vagy teát napközben. A Bihar Megyei Közegészségügyi Igazgatóság egy korábbi közleményében úgy fogalmazott, hogy 15-20 percenként volna a legideálisabb egy-egy pohár vizet meginni. A teákat is kiemelten ajánlják, illetve hangsúlyozzák azt is, hogy a folyadékokat ne jéghidegen fogyasszuk, hanem inkább szobahőmérsékleten, a teákat pedig lehet langyosan is – így fejtik ki leginkább hidratáló hatásukat.
A folyadékbevitelt kiválthatjuk lédús zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával is. Készítsünk el egy gyümölcsturmixot, együnk dinnyét vagy dobjunk össze egy könnyű salátát. A görögdinnye például különösen hasznos, hiszen több mint kilencven százaléka víz, kitűnő vesetisztító és salaktalanító hatással bír, ráadásul a szív- és érrendszeri problémák kialakulását is megelőzi. Ha az ásványvizet részesítik előnyben, figyeljenek ennek tartalmára, és igyekezzenek olyat vásárolni, amelynek a só-, vagyis nátrium-klorid-tartalma a lehető legalacsonyabb, főleg ha magas vérnyomással küzdenek. Alacsony ásványi anyag tartalmú az az ásványvíz, melynek szárazanyag-tartalma nem haladja meg a literenkénti ötszáz milligrammot, az 500 és 1500 mg/liter szárazanyag-tartalom pedig átlagosnak számít. Az alkoholfogyasztás folyadékveszteséget okoz, és csökkenti a szervezet védekezőképességét, úgyhogy nem ajánlatos.
