Rákot okozhatnak az üdítőitalok?

Szlovák fogyasztóvédők szerint rákkeltő anyagok szabadulnak fel, ha a E211-es és az E300-as adalékanyag reakcióba lép az üvegben.

BL
2012. 02. 22. 7:38
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A rákkeltő benzol akkor szabadul fel, ha az üdítőspalackra rásüt a nap. A benzol a leukémia kialakulásával és más megbetegedésekkel is kapcsolatba hozható.

A fogyasztóvédők már hat éve ellenzik a nátrium-benzoát használatát, ennek ellenére az üdítőital-gyártók továbbra is ezzel az adalékkal tartósítják a termékek nagy részét. A Pluska.sk lap felkereste a legnagyobb szlovákiai ásványvízgyártót és a Vodax céget. Mindkét vállalat szóvivője azt mondta: a gyártás megfelel az európai uniós előírásoknak, csak a megengedett mennyiségeket használják az E211-ből.

Az Európai Unió szerint az üdítőitalokban fellelhető E211 mennyiség nem okozhat egészségügyi gondokat, így nem tiltják be a használatát. Juraj Kadás, a földművelési minisztérium sajtóosztályának munkatársa elmondta: hiába tiltanák be Szlovákiában az élelmiszer-adalék használatát, az importtal úgyis bekerülnének az országba olyan termékek, amelyek tartalmazzák ezeket az állítólag rákkeltő anyagokat.

A fogyasztóknak arra kell figyelniük, hogy ha olyan üdítőket vásárolnak, amelyeket színes, átlátszó palackba töltöttek, akkor ne érje a palackot napfény. Az E211 és a hozzá hasonló benzoát-származékok vegyi tartósítószerek. Ezek az anyagok elnyomják az élesztőgombák, penészgombák és baktériumok hatását. A 80-as és 90-es években felmerült a gyanú, hogy rákkeltők a benzoát-származékok, de a feltételezés nem igazolódott be.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.