A London School of Hygiene és Tropical Medicine tudósai megbecsülték az emberiség teljes súlyát, és arra jutottak – nem túl meglepő módon –, hogy Észak-Amerikában a legmagasabb az átlag. Bár a világ népességének csupán 6 százaléka él az Egyesült Államokban, mégis őket terheli a felelősség az elhízás több mint egyharmadáért.
A kutatók számítása szerint a globális népesség súlya 287 000 000 tonna. Úgy becsülik, 15 millió tonna a túlsúlyosaknak, 3,5 millió pedig az elhízottaknak köszönhető. A tudósok WHO 2005-ös adatait felhasználva arra jutottak, hogy az átlagos globális testtömeg 62 kiló volt, ugyanakkor hatalmas regionális különbségeket lehet felfedezni. Észak-Amerikában az átlagos testsúly 80,7 kilogramm, addig Ázsiában ez a szám csak 57,7.
Miközben Ázsia a világ népességének 61 százalékát adja, a világ túlsúlyának csak 13 százalékáért felel.
Ian Roberts professzor, az egyik szerző így magyarázta a számítás mögött rejlő gondolkodást: „Amikor az emberek a környezet fenntarthatóságára gondolnak, azonnal a túlnépesedésre gondolnak. Pedig valójában nem az a lényeg, hány szájat kell etetni, hanem hogy mennyi »hús« van a bolygón.”
A világ súlya
A kutatók ugyanakkor úgy vélik, csupán az elhízásra összpontosítani megosztó és haszontalan. „Az egyik probléma az elhízás meghatározásával, hogy előhozza az »ők és mi« típusú gondolkodást, holott mindannyian egyre kövérebb leszünk” – fejtegette Roberts professzor. A tudósok táblázatokat állítottak össze a legnehezebb és a legkönnyebb országokról is. A lista élén az Egyesült Államok áll a maga jól dokumentált súlyproblémáival. Ha a világ többi része is követné az amerikaiakat, az drámai következményekkel járna a bolygónk számára – állítja Roberts professzor.
„Ha minden országának lakossága ugyanolyan túlsúlyos volna, mint az amerikai, az olyan lenne, mintha plusz egy milliárd ember élne a Földön” – magyarázta.
Bár olyan országok, mint Eritrea, Vietnam és Etiópia a másik végletet képviselik, a kutatók azt állítják, nem elegendő annyival elintézni a kérdést, hogy a véznaság csak a szegénységnek köszönhető. Roberts professzor Japánt állította példaként a többi ország elé. „Az USA-ban az átlagos testtömeg-index (BMI) 2005-ben 28,7, míg Japánban 22 volt. Vagyis anélkül is élhetnek vékony emberek egy országban, hogy az szegény volna”.
Autóval „nehezebb”
Az elhízási top 10-es listája ugyanakkor meglepetéseket is hordoz: az élmezőnybe tartozik Kuvait, Horvátország, Egyiptom és Katar is. Roberts professzor szerint az arab országok az autós kultúrának köszönhetően képviseltetik magukat ilyen nagy számmal. „Az átlagos testtömegindex egyik legfontosabb meghatározója az egy főre jutó üzemanyag-fogyasztás. Így nem meglepő, hogy sok az arab ország a listán – arrafelé az emberek nagyon keveset mozognak, mert mindenhova autóval járnak”.
