Szuper trükkök: így tisztítsd meg a serpenyőt a leégett ételtől!

Még a legrutinosabb háziasszonyokkal is előfordul, hogy odaégetik az ételt.

null

Bizonyára mindenkivel előfordult már az a konyhai baleset, hogy odaégette az ételt. Amellett, hogy az ebéd, vagy a vacsora a kukában landol, bosszúságot okoz az is, hogy a serpenyőből, edényből, hogyan távolítsuk el az odakozmált réteget. Sokszor nem segítenek a legjobb tisztítószerek, eszközök sem. A mindmegette.hu 2 olyan szuper és egyszerű trükköt talált, amit érdemes kipróbálni.

Forralt víz

A forralt vizes módszer akkor működik igazán, ha nem vastag az odaégett réteg.

1. Első lépésként amennyire tudod, kapard ki az edényből a leégett ételt.

2. Helyezd vissza a tűzhelyre az edényt, öntsél bele vizet és forrald fel.

3. Ha felforrt a víz, akkor egy szilikon spatula, vagy fakanál segítségével kezd el kapargatni az odaégett réteget, amely szép lassan elválik majd a serpenyő aljáról. Ha szükséges forrald fel még egyszer a vizet.

4. Ha úgy látod, hogy sikerült felkaparni az odaégett ételt az edény aljáról, akkor öntsd ki a vizet és mosd el az edényt tisztítószerrel és olyan lesz, mint új korában.

Szódabikarbóna és ecet

Nagymamáink nem véletlenül esküdnek erre a „tisztítószerre”. Szódabikarbónával és ecettel még a legmakacsabb szennyeződéseket is el lehet távolítani. Ha nem volt időd azonnal megtisztítani a serpenyőt a leégett ételtől, akkor ezt a módszert vesd be!

1. Az edény aljára szórj szódabikarbónát, ügyelj arra, hogy az egész „égési területet” befedje a szódabikarbóna!

2. Adjál hozzá ecetet, ne ijedj meg, pezsegni fog, majd önts rá egy pohár forró vizet és hagyd így állni néhány órán keresztül, majd mosd el!

3. Ha a serpenyő alján még ezek után is maradt szennyeződés, akkor tegyük a tűzhelyre, forraljunk benne vizet és ecetet és egy spatula segítségével távolítsuk el a piszkot.

Szeletelve, darálva – hogy tároljuk a húst a mélyhűtőben?

Az sosem árt, ha lapul egy-két kiló hús a fagyasztóban. De hogyan tároljuk őket? Egészben, felkockázva, ledarálva? Attól függ, mit szeretnénk belőlük készíteni.

Tovább...

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.