Tojás vásárláskor az emberek általában a barna héjú tojásokat vásárolják. Pedig a boltok polcain és a piacokon is lehet vásárolni fehér héjút. Olykor a fehéret még olcsóbban is lehet kapni, mégis sokan a barnára esküsznek. Sokan azt gondolják, hogy a barna táplálóbb és sokkal finomabb belőle a rántotta, vagy sárgább lesz az ebből sütött piskóta.
Nos, a tudósok is megvizsgálták a nagy tojásdilemmát és megállapították, hogy igazából semmi különbség nincsen a barna és a fehér héjú tojás összetétele között. Mind a kettő ugyanolyan ízű és mind a kettő ugyanolyan tápláló. A héjak keménysége is egyforma. Igazából az, hogy mennyire kemény a tojás héja a tyúk életkorától függ. A fitalabb tyúkok keményebb héjú tojásokat, míg az öregebb tyúkok vékonyabb héjúakat tojnak.
Mégis minek tudható be, hogy két különböző színű tojást lehet kapni? A választ a tyúkoknál, pontosabban a tyúkok színénél kell keresni. A fehér tollú, fehér fülcimpájú tyúkok világosabb tojásokat tojnak, míg a barnás-vöröses tyúkok barna tojást.
Több országban a barna tojás drágább, mint a fehér. Magyarországon is előfordulhat, hogy a piacokon olcsóbban adják a fehéret. Az árkülönbség annak tudható be, hogy a barna tyúkok táplálékigénye magasabb, jóval többet esznek, mint a fehérek.
Ha tehát tojást vásárol a jövőben teljesen mindegy, hogy barnát vagy fehéret vásárol, mind a kettő ugyanolyan tápláló. A tojás nagyon egészséges, tele van értékes vitaminokkal, tápanyagban és fehérjében gazdag, érdemes minél többet fogyasztani belőle.
Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.
Zászlós jelölés kerül a tojásokra is
Januártól a nem előre csomagolt tojásoknál is jól láthatóan fel kell tüntetni a származási ország nevét, bizonyos esetekben pedig a zászlóját is – közölte az Agrárminisztérium. Kiemelték: a jogszabály-módosítást minden esetben az érintett szakmai szervezetek kezdeményezték, emellett a minisztérium úgy látja, a fogyasztók is örülnek a láthatóbb jelöléseknek.
Korábbi cikkünket ITT olvashatja tovább.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Nap mint nap elképesztő jelenetek játszódnak le a fővárosban a föld alatt.
A nyomok ezúttal is a vasi horrortelepek osztrák tulajdonosához vezetnek.
Nyilatkozott az ügyről az ügyészség.
Megindították a törvényességi felügyeleti eljárást az önkormányzat ellen.
Az elemző szerint a THAAD kérdésének alapos vizsgálata elengedhetetlen.
A támadás célpontjai között szerepelt egy olajfinomító és a Kurszki régióban is több robbanás történt.
Az ügyész közölte, hogy a per ejtését kéri az illetékes szövetségi bírótól.
A Fidesz–KDNP kommunikációs igazgatója Pécsre látogat.
Még alakul a Liverpool következő szezonra tervezett kerete.
Ismertették a tapasztalatokat.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
