Probiotikumok fogyáshoz: immunerősítő diéta mintaétrenddel

Mire jók az probiotikumok?

Akár diétázol, akár nem, a probiotikumok – azaz a kefir, a probitikummal dúsított joghurt, vagy akár a probiotikum tabletta segít az immunrendszered megerősítésében. Az immunrendszer 70%-a ugyanis a bélrendszer egészségétől függ. Ha az emésztésed rendben van, te is egészségesebb leszel – segítségükkel hamarabb kigyógyulhatsz a mindenféle gyomorproblémákból, vagy akár kisebb húgyúti fertőzésekből is, sőt az olyan bőrbetegségek kezelésben is hatásos, mint az akne vagy ekcéma.

A menü rendkívül egyszerű, és te is könnyedén összeállíthatod. A lényeg, hogy az alábbi alapanyagokat használd:

• - bármennyi sovány fehérje, mint például hal, tojás, csirke és pulykamell;

• - bármennyi keményítő nélküli zöldség, mint például a brokkoli, zeller, paprika, paradicsom sárgarépa és zöld leveles zöldségek;

• - napi 2 adag gyümölcs, mint például alma, citrusfélék, szilva, körte, piros szőlő és bogyós gyümölcsök;

• - napi 2 adag probitikumal dúsított kefir, joghurt vagy túró;

• - 1-2 evőkanál többszörösen telítetlen zsír, például olíva vagy lenmagolaj;

Probiotikumok legfőbb forrásai a joghurt és a kefir
Fotó: MTVA/Bizományosi: Oláh Tibor

Menüajánlat

Reggeli

2 dl kefirt turmixolj össze 1 csésze bogyós gyümölcsökkel vagy bármilyen (az előbb felsorolt) gyümölccsel + 2 db kemény tojás

vagy

2 tojásból rántotta egy kevés olívaolajon sütve, spenóttal és paradicsommal + 1/2 csésze zsírszegény probiotikumos joghurt vagy túró, 1 db narancs

Ebéd

10 dkg tonhal (lehet konzerv is) 1 csésze bébispenót, 1/2 csésze apróra vágott zeller , ugyanennyi lilahagyma és uborka, 1 evőkanál olívaolajjal , 2 evőkanál balzsamecettel + 1 alma

vagy

12 dkg szeletelt csirkemell, 1/4 csésze zsírszegény sajt, 1 apróra vágott alma, 1 csésze csíkokra vágott fejes saláta + 1 körte

vagy

könnyű csirkés paradicsomleves: melegíts össze 15 deka kockára vágott főtt csirkemellet, 1 csésze sómentes csirke-alaplével, 1 konzerv hámozott paradicsommal és 1 csésze apróra vágott spenóttal + 1 narancs

Vacsora

15 dkg pulykamell taco fűszerrel ízesítve, bámennyi csíkokra vágott fejes saláta 2 evőkanál zsírszegény sajttal és 2 evőkanál salsa szósszal

vagy

15 dkg lazac 1 evőkanál olívaolajon megsütve, ízlés szerint fűszerezve, 1 csésze párolt brokkoli, másfél csésze ízlés szerinti saláta 1 evőkanál zsírszegény salátaöntettel

Probiotikumos nassolnivaló

15 dkg zsírszegény görög joghurt vagy 2 dl kefir

vagy

Fél csésze probiotikummal dúsított túró, 1/2 csésze apróra vágott uborka, 1/2 csésze apróra vágott paradicsomleves

vagy

Egyél bármennyi keményítőmentes zöldséget

Az eredeti cikket IDE KATTINTVA olvashatják.