Ez a venezuelai finomság, ami többek között csemege kukoricából, tojásból és kukoricalisztből készül, percek alatt összeállítható egy turmixgép segítségével. Kiváló választás ez reggelire, ebédre, vagy vacsorára, ugyanis édesen és sósan is készítheted. A feta-aszalt paradicsom kombó kifejezetten ajánlott, ha görög-venezuelai házasságot tervezünk!
HOZZÁVALÓK:
A tésztához:
- 4 cső kukorica
- 3 dkg kukoricaliszt
- 1 db tojás
- 1/2 tk só
- 1/2 tk cukor
- 1/2 tk bors
- 1 csipet csilipor
- 2 ek olaj
A feltéthez:
- 10 dkg gomolya sajt
- 1 db jalapeno paprika vagy 5 dkg savanyított jalapeno
- 1/2 csokor koriander
- 1 db lime
Az elkészítést bemutató videó ITT érhető el.
