Éppen egy éve, hogy a Szimpla Kert megrendezte az első Szimplakerti Háztájit, azaz az őstermelői piacot, amely éppúgy egyedülálló és verhetetlen színvonalban-hangulatban, mint maga a hely. Vasárnaponként a minden négyzetcentin egy jó ötlet-projekt kiegészül a minden méteren egy gasztronómiai csoda jelenséggel, vagyis a piaccal, ami nemcsak egy bevásárlási esemény, hanem egy igazi közösségi program, ahol van idő és lehetőség és nyitottság beszélgetésre, remek zenék hallgatására, előadások megtekintésére, valamint a legfinomabb háztáji portékák megízlelésére és hazacipelésére.
Jótékonyan sportolnak
A piac létrejöttével nagyjából egy időben, tehát tavaly karácsony előtt a Budapest Bike Maffia tagjai éppen egy korsó sör fölött tanakodtak azon, hogy milyen értelmes dolgot lehetne csinálni szenteste. Felvetődött a bringázás (naná, majd nem!) és a főzés, és ebből született az az ötlet, hogy december 24-én ételt vigyenek a hajléktalanoknak. Készítettek is százötven szendvicset, nyakukba vették a várost, és szétosztották az ennivalót az utcán karácsonyozni kényszerülő embereknek. Eltelt egy kis idő, s a bringás csapat találkozott a szimplásokkal, akik – lévén, maguk is szívesen támogatnak mindenféle jótékonysági kezdeményezést, valamint a kerékpározás is közel áll a szívükhöz – belevágtak a közös gondolkodásba. „Ha már van egy civil szervezet, amelyik segíteni akar a szegény családoknak, és ha vannak olyan gasztrobloggerek, akik szívesen adják az idejüket és a tudásukat ahhoz, hogy „meleg ételen keresztül örömet okozzanak”, „miért ne adnánk ehhez segítséget?” – mondja Zsendovics Ábel, a Szimpla Kert üzletvezetője.
Karitatívan főznek
Az egymásra találásból két dolog született meg: egyrészt a maffiások február óta minden piacnapon beülnek a Szimpla Kertbe, és saját vászonszatyraik segítségével népszerűsítik a kezdeményezést: vigyünk ételt rászoruló családoknak! Aki nyitott a dologra, az vesz egy szatyrot, televásárolja a piacon, ráapplikál néhány kedves üzenetet vagy rajzot, majd átadja a BBM-eseknek. A másik lehetőség az önzetlen másokon segítésre a közösségi főzés, vagyis a Szimplaüst, ami a Szimpla Kert ötlete volt. Ennek lényege, hogy minden héten más gasztroblogger főz a népes publikumnak, amelynek a bevásárlás végeztével jólesik egy tál meleg étel, ami természetesen a helyi alapanyagokból születik meg. Az ebédért mindenki annyit dob be a közösbe, amennyit gondol, az összegyűlt pénzből pedig a BBM-tagok bevásárolnak, majd nyeregbe pattannak, és elviszik a teli zsákokat az éppen azon a héten kiszemelt családnak.