Forró diétás finomságok bögrében – ezeket ki kell próbálnia!

Van jobb annál, amikor a hótól vagy a jéghideg levegőtől átfagyott ujjaink közé egy forró itallal teli bögrét szorítunk? Van.

Forrás: Pixabay

Nincs annál jobb, amikor belekortyolunk a forró italba, és az unalmas cukros-citromos tea helyett valami mennyei ízt érzünk – írja a diétaésfitnesz.hu.

1. EGY CSÉSZE ALMÁS PITE

• 1 liter light almalé
• 3 evőkanál diétás cukor
• 1 rúd fahéj
• 1 kávéskanál szegfűbors
• 1 kávéskanál őrölt gyömbér
• fél kávéskanál őrölt szegfűszeg
• fél kávéskanál reszelt szerecsendió
• 1 deciliter brandy

Az idei nyár egyik slágerét, az almabort idézhetjük meg télen ezzel az ínyencséggel. Az elkészítése pofonegyszerű: forraljuk fel az almalevet, majd keverjük hozzá a fűszereket. Ha a brandyt kihagyjuk, a gyerekek is ihatják.

2. CITRUSOS FORRALT BOR

• 2 üveg száraz vörösbor
• 1 deciliter víz
• 80 gramm diétás cukor
• 1 narancs
• 2 citrom
• 3 rúd fahéj
• 10-12 szegfűszeg

A téli C-vitaminpótlást is elősegíthetjük ezzel a szokatlan forralt borral, de fontos, hogy a gyümölccsel együtt soha ne forraljuk fel. Először a cukrot és a fűszereket keverjük a felforrósított vízhez, majd hagyjuk tíz percet állni. Ezután adjuk hozzá a bort, a hámozott narancsot és a citromokat. Fedjük le és hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.

3. CSALÁDI PUNCS

• ½ l vörös szőlőlé
• ½ l light almalé
• 1 narancs
• 1 citrom
• fél citrom reszelt héja
• 1 rúd fahéj
• 4 szegfűszeg
• 1 csipet reszelt szerecsendió

Nemcsak szilveszterre, de farsangra és télapós gyerekzsúrra is pompás ital ez a 17. századból eredő angol koktél. Facsarjuk ki a citromot és a narancsot, főzzük össze a gyümölcslevekkel, a fűszerekkel és a citromhéjjal, majd szűrjük le. Hagyományosan mézzel édesítik, de kevésbé kalóriadús, ha Update cukrot használunk.

4. TÜZES ÉJSZAKÁK

• 2 és fél bögre víz
• fél bögre tej
• 1 teáskanál kardamon
• 3 szem fekete bors
• 2 vékony szelet friss, hámozott gyömbér
• 1 rúd fahéj
• 2 szegfűszeg
• 3 púpozott teáskanál szálas vagy 3 filter fekete tea

A kettesben töltött, meghitt estékre a legtökéletesebb ez az érzéki fekete tea tejjel és a kissé csípős fűszerezéssel. Forraljuk fel a vizet és a fűszereket, majd lassú tűzön hagyjuk még bugyogni 5-10 percig. Öntsük bele a tejet, forraljuk újra, majd adjuk hozzá a teát, és hagyjuk benne ázni pár percig. Édesítsük mértékkel.

5. KREOL BŰBÁJ

• 1 csésze eszpresszó kávé
• csipet szegfűszeg
• csipet szerecsendió
• fél rúd vanília frissen kapart magja
• 2 teáskanál zsírszegény tejszínhab
• csipet őrölt fahéj

Méltatlanul elhanyagoljuk a kávéból a fűszereket, pedig mennyire izgalmassá teszik az ízét! Keverjük az eszpresszóhoz őket, töltsük a tetejére a kis kávéval krémesre kevert tejszínhabot, szórjunk a tetejére egy csipetnyi fahéjat, és rögtön érezni fogjuk a különbséget.

6. CSOKIVARÁZS NEM CSAK GYEREKEKNEK

• 2 deciliter sovány tej
• 2 szegfűszeg
• 4 kocka 70%-os olvasztott keserű csoki
• 1 teáskanál diétás cukor
• 1 rúd vanília
• 5 teáskanál tejszín
• csipet fahéj

Ez a mennyei nyalánkság bizonyítja, hogy a forró csokinak nem kell kalóriabombának lennie. Ha érdekli, hogyan érdemes elkészíteni, olvassa el a teljes cikket a Diéta és Fitnesz oldalán!

Borítókép: Illusztráció (Fotó: Pixabay)