XIV. Pannon Bormustra: taroltak a furmintok

A furmintok nagy sikerét hozta a XIV. Pannon Bormustra, az egyik legnagyobb presztízsű hazai borverseny budapesti eredményhirdetése.

2013. 05. 13. 15:55
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Az idei mustrán 100 borászat összesen 260 borral mérette meg magát a Tim Atkin MW (Master of Wine) angol borszakíró, a Stephen Tanzer, az International Wine Cellar főszerkesztője, Tomasz Prange-Barczynski, a lengyel boros szcéna ismert televíziós és rádiós személyisége, Isa Bal MS (Master Sommelier), Heston Blumenthal éttermének főpohárnoka, Andreas Larsson svéd pohárnokvilágbajnok, Christian Aaro, a Dán Pohárnokszövetség elnöke, valamint Mészáros Gabriella, Csizmadia-Honigh Péter és Kató András nemzetközi borakadémikusok alkotta zsűri előtt.

Az MTI által megkérdezett Tomasz Prange-Barczynski és Csizmadia-Honigh Péter egyaránt elmondta: kedvező tapasztalatokat szereztek az idei bormustrán. Egyre szebb a hordóhasználat, mind kevesebb vörösbornál probléma, hogy a fa elnyomja a gyümölcsöt – emelte ki a Londonban élő magyar szakember. Lengyelország vezető bormagazinja, a Wino alapító főszerkesztője annak a fontosságára mutatott rá, hogy a magyar termelők ne máshol bevált mintákat másoljanak, hanem találják meg saját útjukat, ebben véleménye szerint nagy szerepet játszhatnak az olyan kiváló helyi fajták, mint a furmint.

A versenyen legmagasabb pontszámot elért bor Champion-díját ebben ez évben a Szarka Pince 2009-es hatputtonyos Tokaji Aszúja nyerte el. A Legjobb vétel címmel a bírálók a Tokaj Kereskedőház 2011-es Grand Selection Tokaji Késői Aranyát, a Csobánci Bormanufaktúra 2011-es Sillerét, a villányi Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet 2012-es Macska portugieserét, a töki Nyakas Pince 2012-es Aligvárom házasítását, valamint a Bazaltbor-Badacsony Laposa Pincészet 2012-es Badacsonyi Pinot Gris Friss borát jutalmazták.

Barta Pince – Furmint 2011
Balassa Bor – Tokaji Furmint Mézes-mály 2011
Balassa Bor – Tokaji Furmint Nyulászó 2011
Villa Sandahl – Cappuccino Oil 2011
Kolonics Károly – Somlói Olaszrizling 2009
Tokaj Oremus – Mandolás Furmint 2011
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Pannonhalmi Olaszrizling 2012
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Pannonhalmi Prior 2011
Somlói Apátsági Pince – Furmint 2011
Demeter Zoltán – Kakas 2011
Sauska-Tokaj – Furmint Birsalmás 2011
Villa Sandahl – Magic Rain 2011
Béres Szőlőbirtok és Pincészet – Tokaji Lőcse Furmint 2009
Első Magyar Borház-Szeremley Birtok – Badacsonyi Rajnai Rizling 2008
Bott Frigyes – Zöld Veltelini 2012

Heimann Családi Birtok – Barbár Cuvée 2009
Heimann Családi Birtok – Szekszárdi Bikavér 2011
St. Andrea Szőlőbirtok – Merengő Egri Bikavér Superior 2009
Fritz Pincészet – Medicina Cuvée 2009
Takler Pincészet – Bikavér Reserve 2008
Fritz Pincészet – Cabernet Sauvignon 2009
Fritz Pincészet – Merlot 2009
Heumann Pincészet – Cabernet Franc 2009
Takler Pincészet – Regnum Cuvée 2007
Sauska - Villány – Villányi Kékfrankos 2011
Jásdi Pince – Ranolder, vörös 2009
Takler Pincészet – Szenta-völgyi Kékfrankos 2009
Günzer Tamás Pincészete – Mátyás Cuvée 2009
Bujdosó Szőlőbirtok – Farkastanya 2009
Vesztergombi Pince – Turul 2011

Szarka Pince – Tokaji Aszú, 6 puttonyos 2009
Tokaj Nobilis – Tokaji Aszú, 5 puttonyos 2008
Holdvölgy Pincészet – Culture 2007
Tokaj Kereskedőház – Premium Selection Tokaji Aszúeszencia 2003
Dobogó Pincészet – Tokaji Aszú, 6 puttonyos 2007
Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet – Tokaji Aszú, 5 puttonyos 2008
Tokaj Oremus – 3 Puttonyos Aszú 2007
Béres Szőlőbirtok és Pincészet – Tokaji Aszú, 5 puttonyos 2007
Kikelet pince – Tokaji Szamorodni, édes, Lónyai-dűlő 2008
Babits Pincészet – Tokaji Aszú, 6 puttonyos 2006
Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet – 3909 Tokaji, késői szüret 2011
Bott Frigyes – Vinculum 2011
Bezerics Borház – Cserszegi Fűszeres, késői szüret 2011
Pelle Pince – Zsófia Cuvée 2011
Barta Pince – Furmint késői szüret 2010

Figula Mihály-emlékdíj (legjobb Kárpát-medencei fajtából készült száraz fehérbor): Barta Pince – Furmint 2011,
Gál Tibor-emlékdíj (legjobb Bikavér): Heimann Családi Birtok – Szekszárdi Bikavér 2011,
Champion-díj (a versenyen legmagasabb pontszámot elért bor): Szarka Pince – Tokaji Aszú, 6 puttonyos 2009,

A Pannon Bormíves Céh 1999-ben Gál Tibor és Heimann Zoltán borászok kezdeményezésére indította útjára a Pannon Bormustra névre keresztelt borversenyt azzal a szándékkal, hogy lehetőséget biztosítson a kiemelkedő minőségű magyar borok nemzetközi színvonalú megméretésére.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.