Jobb lett volna nélküle

Három napon át rombolta az emberek ízlését a IV. budapesti halfesztivál.

D. Horváth Gábor
2016. 02. 15. 12:01
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Azt, hogy a hazai ízléstelenségnek ehhez a korszakához ragaszkodtak a szervezők, a kulturális programok is jelezték. Az Irigy Hónaljmirigy mellett többek között fellépett Zoltán Erika, ha valaki emlékszik még rá, a 100 Folk Celsius, hogy a gyerekek se maradjanak ki a szörnyűségekből, de fölvillant valami a jövőből is. A Szomorú szamuráj című dalról ismert Kozsó biztosan elénekelte ezt az Ámokfutókkal a színpadon, de erről azért nem tudunk pontosan beszámolni, mert nem vártuk meg, hogy elkezdje. Azt pedig, hogy a rendezvény a gasztronómia szempontjából sem vállalható, mutatja, hogy egyetlen olyan hazai halétterem sem volt jelen, amely a minőséget jelenti e területen. A Budaörsi Halpiac például a Magyar Gasztronómiai Egyesülettel készült volna bemutatni, mit tudnak, de miután tájékozódtak a részletekről, inkább távol maradtak.

A minden szempontból szürke fesztiválnak azért voltak színesebb pillanatai. A ma Horvátországhoz tartozó kopácsi magyarok egy különleges, végre nem bő olajban sült halételt, hanem nyílt tűzön sütött és füstölt csíptetős ponttyal készültek, kilónként azonban 8000 forintért ezért sem kapkodtak a látogatók.

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.