Nyolcvanhárom éves korában elhunyt Sam Panopoulos, a hawaii, avagy ananászos pizza feltalálója – írja a The Guardian.
Panopoulos Görögországból emigrált Kanadába húszéves korában, majd később két testvérével közösen több üzletet vezettek Ontarióban. A hatvanas években vették fel a menüre a pizzát, ami akkoriban lett igazán népszerű az USA-ban.
Saját elmondása szerint a hawaii pizza ötlete egyszerű kísérletezésből fakadt: ki akarta próbálni, hogy milyen lenne az ananászdarabokkal megszórt pizza íze. „Ráraktuk csak poénból, hogy leteszteljük. Újak voltunk a szakmában, és sok ilyesmit csináltunk” – mondta korábban a BBC-nek. Az ötlet bevált, szerették a vásárlók, így a menüre is felkerült.
A hawaii pizza azóta is vegyes érzelmeket kavar: legutóbb februárban újult ki a témában folyamatos kultúrharc, mikor Izland miniszterelnöke azt mondta, hogy alapjában véve ellenzi, hogy valaki ananászt rakjon a pizzára.
