Sokoldalú növény
A levendula az utóbbi években hatalmas népszerűségnek örvend, ami nem csoda, hiszen rengeteg felhasználási formáját ismerjük. Gyógyhatása nyugtató, fertőtlenítő, baktériumölő, használjuk migrén ellen és gyomorgörcs esetén. Lehet készíteni belőle fagylaltot, szörpöt, süteményeket, jellegzetes illata pedig a molyok mellett a szúnyogokat és a legyeket is távol tartja. A levendulát törni vagy tépni nem szabad, a bükkszentkeresztesi Gyuri bácsi és a szervezők kérése is az, hogy a szüretelők szakszerűen vágják le a levendulát, hogy jövőre is teremjen, ne sérüljön a növény. Ennek módját megmutatják a helyszínen.