Majdnem hetven kilogramm élelmiszert dobunk ki fejenként évente

Az uniós átlag ennél jóval magasabb – mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara élelmiszeripari igazgatója.

Évente átlagosan 68 kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki fejenként az emberek Magyarországon; az uniós átlag ennél jóval magasabb – mondta Keleti Marcell, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara élelmiszeripari igazgatója péntek reggel az M1 aktuális csatornán. A műsorban arról beszéltek, hogy hamarosan megváltoznak az Európai Unióban az élelmiszer-higiéniai szabályok, aminek egyik oka, hogy vissza akarják szorítani a pazarlást.

Keleti Marcell azt mondta, nemcsak Magyarországon és az Európai Unióban, de az egész világon az egyik legnagyobb problémát az élelmiszer-pazarlás jelenti.

Bár Magyarország ebből a szempontból nem áll olyan rosszul, de azt sem lehet mondani, hogy nincs mit tenni az ügy érdekében – fogalmazott, hozzátéve, tudatosabb fogyasztással lehetne kezelni a helyzetet.