Tüske Boglárka közlése szerint a kastélyt építtető Grassalkovich I. Antal (1694–1771) kedvenc lováról, Schimmelről készült életnagyságú szobor egykor a kastély egyik udvarának, az úgynevezett Schimmelhofnak a közepén állt, és először egy 1763-ban keletkezett dokumentum tett róla említést.
Az alkotás kalandos történetet élt át – vázolta a hátteret a kastély munkatársa –, sorsáról több legenda keringett. 2010 novemberében a lovarda melletti Schimmelhof felújításakor az egész udvart talajradarral átvizsgálták, de nem akadtak a lószobor nyomára. Később azonban a nyári lovarda területén több szobordarabbal együtt előkerült a ló törzsének egy töredéke is, egy szerelőakna elbontásakor, amelyet abban az időben alakítottak ki, amikor a kastélyt szovjet katonai létesítményként használták.
Ennek a részletnek, valamint a megmaradt fotóknak segítségével mintázták újra az alkotást a gödöllői Varga Zoltán Zsolt restaurátor vezetésével. Schimmel szobra tercitből készült, és újra a Schimmelhof dísze lett – tette hozzá Tüske Boglárka.