– A Hajrá, magyarok! fantázianevet kapta a fagylalt – mondta Somodi János vezető cukrász. – A nemzeti trikolór fehér színét a mascarpone adja, amely az egész fagylalt alapja. Ebbe vegyesgyümölcs-lekvárt tettünk, amely epret, meggyet, málnát és ribizlit tartalmaz. A pisztácia adja a zöld színt.
A magyar szövetségi kapitány, Marco Rossi előtt is tisztelegtek a fagyi készítői, hiszen a pisztácia és a mascarpone igazi olaszos finomság. Somodi János elmondta: a legutóbbi Eb idején is készült szurkolói fagylalt náluk, amelynek már akkor is nagy sikere volt. Ezért nem is volt kérdéses, hogy idén is kifőznek-e valami hasonlót.
Nem volt könnyű olyan fagyit kitalálni, ami teljesen egyedi lesz
Fotó: Florida Fagyizó
– A nehéz feladat az volt, hogy valami újat találjunk ki. Ehhez hasonló ízesítésű fagyi még nem került pultba.
A teljes cikk és a fagyizó eredeti bejegyzése ITT érhető el.
